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Items affiliated to " Germany > University of Kassel > Department of Agricultural Engineering and Agricultural Engineering in the Tropics and Subtropics"

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Wilhelm, Birgit and Hensel, Oliver (Eds.) (2011) Landtechnische Lösungen zur Beikrautregulierung im Ökolandbau. [Agricultural engineering solutions for weed control in organic farming.] DITSL GmbH, D-Witzenhausen.

{Project} Entwicklung alternativer Zusatzstoffe für Bioprodukte, die der Verbesserung von Mehlmischungen für Back- und Teigwaren dienen, durch die Verwendung der Yamswurzel Dioscorea batatas. [Development of alternative ingredients for the improvement of organic pastry, pasta flour as well as dairy supplements an dairy additives based on Chinese yam „dioscorea batatas“.] Runs 2008 - 2010. Project Leader(s): Hensel, Prof. Dr. Oliver, Universität Kassel, D-Witzenhausen .

{Project} SusOrgPlus: Entwicklung intelligenter mit niedrigem Energieeinsatz betriebener Verarbeitungsketten, natürlicher Zusatz- und Farbstoffe und unterstützendem Material zur Erstellung eines Leitfadens zur Steigerung von Nachhaltigkeit und Verbraucherakzeptanz von biologischen Lebensmitteln. [Development of smart and low energy input processing chains, natural food additives and colourants, and supportive material for a code of practice to increase sustainability and consumer acceptance of organic food stuffs.] Runs 2018 - 2021. Project Leader(s): Sturm, Dr. Barbara and Hensel, Prof. Dr. Oliver, University of Kassel, Department for Agricultural and Biosystems Engineering, Witzenhausen, GER .

{Project} SusOrganic: Entwicklung von Qualitätstandards und optimierten Verarbeitungsverfahren für biologisch angebaute Produkte (Verbundvorhaben). [Development of quality standards and optimised processing methods for organic produce.] Runs 2015 - 2017. Project Leader(s): Sturm, Dr. Barbara; Hensel, Prof. Dr. Oliver and Esper, Dr. Albert, Universität Kassel, Fachgebiet Agrartechnik, D-Kassel und Meridian Fruchthandelsgesellschaft mbH, D-Altdorf .

{Project} Fachgespräch „Landtechnische Lösungen zur Unkrautregulierung im Ökolandbau“. [Specialist conference "current agricultural engineering solutions for weed control in organic crop production".] Runs 2010 - 2011. Project Leader(s): Wilhelm, Dr. Birgit and Hensel, Prof. Dr. Oliver, Universität Kassel, Fachgebiet Agrartechnik, D-Witzenhausen; DITSL GmbH, D-Witzenhausen; KTBL e.V. – Kuratorium für Technik und Bauwesen, D-Darmstadt .

{Project} 2-Org-Cows: In Richtung eines präventiven Gesundheitsmanagements für heimische Zweinutzungsrinder in ökologischen Weideproduktionssystemen mittels neuartiger Zuchtstrategien auf Basis von innovativen Datenerfassungssystemen (Verbundvorhaben). [Towards preventive health management in native dual-purpose cattle adapted to organic pasture based production systems via novel breeding strategies based on novel trait recording.] Runs 2015 - 2018. Project Leader(s): König, Prof. Dr. Sven and Hensel, Prof. Dr. Oliver, Universität Kassel, D-Witzenhausen .

{Project} Verbesserung der Heubergetechnik. [Improvement of hay production.] Runs 2013 - 2016. Project Leader(s): Hensel, Prof. Dr. Oliver and Klöble, Dr. Ulrike, Universität Kassel, D-Witzenhausen und Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft, D-Darmstadt .

Amprako, Jessica L. (2016) Optimisation of herb dryers: Case study on the drying process for three hop farms in Strassbourg, France. Masters thesis, University of Kassel, D-Witzenhausen . . [Completed]

Berger, Helfried; Rentschler, Tobias; Tschich, Johannes; Siegmeier, Torsten; Möller, Detlev and Richter, Uwe (2015) Entwicklung und Betrieb eines mobilen Freilandhaltungssystems zur ökologischen Kaninchenmast. [Development of a mobile free-range husbandry system for rabbit fattening in organic farming.] Poster at: 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, 17. - 20. März 2015.

Bohne, Björn and Hensel, Oliver (2016) Verbesserung der Heubergetechnik. [Improvement of hay processing.] Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Fachgebiet Agrartechnik, D-Witzenhausen .

Crichton, Stuart O.J.; Kirchner, Sascha M.; Porley, Victoria; Retz, Stefanie; von Gersdorff, Gardis; Hensel, Oliver; Weygandt, Martin and Sturm, Barbara (2017) Classification of organic beef storage conditions and maturation stage using VNIR hyperspectral imaging. Meat Science, 129, pp. 20-27.

Harder, Dennis (2016) Konzeption und Modellierung eines Konvektionstrockners für biologische Güter. Thesis, University of Kassel, D-Witzenhausen und Hochschule Aalen, D-Aalen . . [Completed]

Hensel, Oliver (2011) Entwicklung alternativer Zusatzstoffe für Bioprodukte, die der Verbesserung von Mehlmischungen für Back- und Teigwaren dienen, durch die Verwendung der Yamswurzel Dioscorea batatas. [Development of alternative ingredients for the improvement of organic pastry, pasta flour as well as dairy supplements an dairy additives based on Chinese yam „dioscorea batatas.] Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften , Fachgebiet Agrartechnik, D-Witzenhausen.

Hensel, Oliver and Kulig, Boris (2018) In Richtung eines präventiven Gesundheitsmanagements für heimische Zweinutzungsrinder in ökologischen Weideproduktionssystemen mittels neuartiger Zuchtstrategien auf Basis von innovativen Datenerfassungssystemen. [Towards preventive health management in native dual purpose cattle adapted to organic pasture based production systems via novel breeding strategies based on novel trait recording.] Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Fachgebiet Agrartechnik, D-Witzenhausen .

Kiesel, Bernadette (2017) Influence of process setting in convective apple drying on selected parameters. Masters thesis, University of Kassel, D-Witzenhausen . . [Completed]

Kulig, Boris (2018) Help Manual – Google Drive Data Exchange – 2-Org-Cows Project. Universität Kassel, Institut für Agrartechnik, D-Witzenhausen .

Kulig, Boris (2016) Database guideline. Universität Kassel, Fachgebiet Agrartechnik, D-Witzenhausen .

Marzban, Nasim (2016) An investigation on dietary phenolic compounds of apple fruit and the impact of drying time and temperature on total phenolic content of dried apple slices. Masters thesis, University of Kassel, D-Witzenhausen . . [Completed]

Meriluoto, Linda (2015) Consumers' Understanding of Sustainability of Organic Food Products and its Effect on Quality Perception. Masters thesis, University of Kassel, D-Witzenhausen . . [Completed]

Shrestha, Luna (2015) Preparation of apple powder as a value added product. Masters thesis, University of Kassel, D-Witzenhausen . . [Completed]

Steigmiller, M.; Hörning, Bernhard and Retz, Stefanie (2017) Zum Einsatz des Kugelschusses bei Weiderindern in Deutschland. Poster at: 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Campus Weihenstephan, Freising-Weihenstephan, 07.-10. März 2017.

Sturm, B. (2018) SusOrganic - Development of quality standards and optimised processing methods for organic produce - Final report. .

{Tool} Processing and Quality Guidelines for Organic Food Processing. Creator(s): Sturm, Barbara; Esper, Albert; Gebresenbet, Girma; Bosona, Techane; Bantle, Michael; Claussen, Ingrid C.; Tolstorebrov, Ignat; von Gersdorff, Gardis; Shrestha, Luna; Md. Saleh, R.; Pittia, Paola; Neri, L.; Santarelli, V.; Faieta, M.; Rocchi, R.; Massantini, R.; Moscetti, R.; Ferri, Serena; Raponi, Flavio and Bedini, Giacomo. Issuing Organisation(s): University of Kassel, Department for Agricultural and Biosystems Engineering, Meridian Fruchthandelsgesellschaft mbH, Swedish University of Agricultural Sciences, SINTEF Energy Research, University of Teramo, Department of Food Science and Technology, University of Tuscia, Department for Innovation in Biological, Agro-food and Forest System. (2019)

Sturm, Barbara and von Gersdorff, Gardis (2018) Entwicklung von Qualitätsstandards und optimierten Verarbeitungsverfahren für biologisch angebaute Produkte. [Development of quality standards and optimised processing methods for organic produce.] Universität Kassel, FB 11 Ökologische Agrarwissenschaften, Fachgebiet Agrartechnik, D-Kassel und Meridian Fruchthandelsgesellschaft mbH, D-Altdorf .

Sturm, Barbara and von Gersdorff, Gardis (2018) Essiccamento della frutta (Modulo 4.3). Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Fachgebiet Agrartechnik, Witzenhausen, Deutschland .

Sturm, Barbara and von Gersdorff, Gardis (2018) Essiccamento di erbe e spezie (Modulo 4.2). Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Fachgebiet Agrartechnik, Witzenhausen, Deutschland .

{Tool} Modul 4.2 Drying of herbs/Gewürz- und Kräutertrocknung/Essiccamento di erbe. Creator(s): Sturm, Barbara and von Gersdorff, Gardis. Issuing Organisation(s): Universität Kassel, Fachgebiet Agrar- und Biosystemtechnik. (2018)

{Tool} Modul(e) 4.3 Fruit drying/Obsttrocknung/Essiccamento (frutta). Creator(s): Sturm, Barbara and von Gersdorff, Gardis. Issuing Organisation(s): Universität Kassel, Fachgebiet Agrar- und Biosystemtechnik. (2018)

Voigts, Clemens (2015) On-farm meat processing of beef with canned meat production on Farm Krumhuk, Namibia. Masters thesis, University of Kassel, D-Witzenhausen . . [Completed]

von Gersdorff, G. J.E.; Shrestha, L.; Raut, S.; Retz, S.K.; Hensel, O. and Sturm, B. (2018) Impact of processing temperature on drying behavior and quality changes in organic beef. Poster at: 21st International Drying Symposium, IDS 2018, Valencia, Spain, 11-14 September 2018. [Completed]

von Gersdorff, GardisJ.E.; Crichton, StuartO.J.; Retz, Stefanie K.; Hensel, Oliver and Sturm, Barbara (2016) Drying of fresh organic beef with differnt pretreatments. In: Proccedings of the 20th International Drying Symposium (IDS 2016), 7-10 August 2016, Gifu, Japan.

Wilhelm, Birgit (2010) Konservierende Bodenbearbeitung im Ökolandbau - Analyse einer Verfahrenstechnik im Kontext der Bodenfruchtbarkeit. [Conservation Tillage in Organic Agriculture - Analysis of a technology in the Context of Soil Fertility.] PhD thesis, Universität Kassel/Witzenhausen , Agrartechnik. Forschungsbericht Agrartechnik (VDI-MEG), no. 493. .

Wittkamp, Sarah (2018) Einfluss der Lagerdauer vor der Trocknung auf die Qualität von Flavour-Hopfen. Thesis, University of Kassel, D-Witzenhausen . . [Completed]

This list was generated on Mon Sep 16 14:55:32 2019 CEST.