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Wilhelm, Birgit and Hensel, Oliver (Eds.) (2011) Landtechnische Lösungen zur Beikrautregulierung im Ökolandbau. [Agricultural engineering solutions for weed control in organic farming.] DITSL GmbH, D-Witzenhausen.

{Project} Entwicklung alternativer Zusatzstoffe für Bioprodukte, die der Verbesserung von Mehlmischungen für Back- und Teigwaren dienen, durch die Verwendung der Yamswurzel Dioscorea batatas. [Development of alternative ingredients for the improvement of organic pastry, pasta flour as well as dairy supplements an dairy additives based on Chinese yam „dioscorea batatas“.] Runs 2008 - 2010. Project Leader(s): Hensel, Prof. Dr. Oliver, Universität Kassel, D-Witzenhausen.

{Project} Fachgespräch „Landtechnische Lösungen zur Unkrautregulierung im Ökolandbau“. [Specialist conference "current agricultural engineering solutions for weed control in organic crop production".] Runs 2010 - 2011. Project Leader(s): Wilhelm, Dr. Birgit and Hensel, Prof. Dr. Oliver, Universität Kassel, Fachgebiet Agrartechnik, D-Witzenhausen; DITSL GmbH, D-Witzenhausen; KTBL e.V. – Kuratorium für Technik und Bauwesen, D-Darmstadt.

Hensel, Oliver (2011) Entwicklung alternativer Zusatzstoffe für Bioprodukte, die der Verbesserung von Mehlmischungen für Back- und Teigwaren dienen, durch die Verwendung der Yamswurzel Dioscorea batatas. [Development of alternative ingredients for the improvement of organic pastry, pasta flour as well as dairy supplements an dairy additives based on Chinese yam „dioscorea batatas.] Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Fachgebiet Agrartechnik, D-Witzenhausen.

Wilhelm, Birgit (2010) Konservierende Bodenbearbeitung im Ökolandbau - Analyse einer Verfahrenstechnik im Kontext der Bodenfruchtbarkeit. [Conservation Tillage in Organic Agriculture - Analysis of a technology in the Context of Soil Fertility.] PhD thesis, Universität Kassel/Witzenhausen, Agrartechnik. Forschungsbericht Agrartechnik (VDI-MEG), no. 493. .

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