Items affiliated to " Germany > University of Hohenheim > Institute for Social Science in Agriculture"

A

Artmann, Martina; Burkart, Stefan and Helmle, Simone (2007) Vogelgrippe, und nun? [Bird flu, well then?] Zwischen Tradition und Globalisierung - 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Universität Hohenheim, Stuttgart, Deutschland, 20-23 March 2007.

G

Gerber, Alexander; Arman, Beate and Hill, Christian (2004) Ausbildung im Ökologischen Landbau. [Vocational training in agriculture.] [ Unpublished, ]

K

Klöble, Ulrike (1998) Entscheidungshilfen durch regionale Gruppen im ökologischen Landbau - eine Felduntersuchung von Gruppenentscheidungsprozessen. [Decision support through regional groups in organic farming - field research of group decision processes.] Thesis, Universität Hohenheim, Institut für Landwirtschaftliche Beratungslehre.

Kromka, Franz; Doluschitz, Reiner; Rückert-John, Jana; Hugger, Christine and Bansbach, Pamela (2004) Der Einsatz von Öko-Produkten in der Außer-Haus-Verpflegung (AHV): Status Quo, Hemmnisse und Erfolgsfaktoren, Entwicklungschancen sowie politischer Handlungsbedarf. [Use of organic food products by food supply services: status quo, difficulties and success factors, opportunities for development and need for political action.] [ Unpublished, ]

L

Lehmann, Iris, Autorin; (2005) Wissen und Wissensvermittlung im ökologischen Landbau in Baden-Württemberg in Geschichte und Gegenwart. [Knowledge and Knowledge transfer in organic farming in Baden-Württemberg.] Sozialwissenschaftliche Schriften zur Landnutzung und ländlichen Entwicklung, 62. Margraf Verlag.

R

Rückert-John, Jana (2007) Natürlich Essen. Kantinen und Restaurants auf dem Weg zu nachhaltiger Ernährung. Campus-Verlag, Frankfurt am Main. ISBN 978-3593384849

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