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UNSPECIFIED

{Project} Auswirkungen unterschiedlicher Duroc-Anteile von Endmastherkünften auf Aspekte der Mastleistung und Schlachtkörperqualität unter ökologischen Produktionsbedingungen. [Influence of varying Duroc gene proportion on fattening, carcass and meat characteristics in organic pig production.] Runs 2007 - 2009. Project Leader(s): Brandt, Prof. Dr. Horst, Justus-Liebig-Universität Gießen. More information online at <http://www.bundesprogramm.de/fkz=06OE103>.

Brandt, H.; Lapp, J.; Baulain, U.; Brade, W.; Fischer, K. and Weißmann, F. (2009) Auswirkungen unterschiedlicher Duroc-Anteile von Endmastherkünften auf Aspekte der Mastleistung und Schlachtkörperqualität unter ökologischen Produktionsbedingungen. [Influence of varying Duroc gene proportion on fattening, carcass and meat characteristics in organic pig production.] [ Completed, ]

Brandt, H.; Werner, D.; Gruber, S.; Baulain, U.; Henning, M.; Brade, W.; Weißmann, F. and Fischer, K. (2007) Prüfung von Gewebewachstum, Mast- und Schlachtleistung sowie Produktqualität unterschiedlicher genetischer Herkünfte und deren züchterische Eignung für die ökologische Schweinefleischerzeugung. [Evaluation of tissue growth performance, carcass quality, meat quality and breeding suitability of different pig genotypes for organic pork production.] [ Unpublished, ]

{Project} Prüfung von Gewebewachstum, Mast- und Schlachtleistung sowie Produktqualität unterschiedlicher genetischer Herkünfte und deren züchterische Eignung für die ökologische Schweinefleischerzeugung. [Evaluation of tissue growth performance, carcass quality, meat quality and breeding suitability of different pig genotypes for organic pork production.] Runs 2004 - 2007. Project Leader(s): Brandt, Prof. Horst, Justus-Liebig Universität Gießen. More information online at <http://www.bundesprogramm-oekolandbau.de/fkz=03OE323>.

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