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Zugehörigkeit:" Deutschland > Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel - MRI > Institut für Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik"
Group by: Autoren | Status wissenschaftlicher Begutachtung | Dokumentensprache | Art des Eintrags | No Grouping Anzahl der Einträge auf dieser Ebene: 2.
GGräf, Volker; Mayer-Miebach, Esther und Schuchmann, Heike P. (2004) Verarbeitungseigenschaften und gesundheitliche Qualität von industriell hergestellten Möhrensäften aus ökologisch erzeugten Möhren. [Processing properties and nutritional quality of industrial carrot juices obtained from organic grown carrots.] [ Unveröffentlicht, ] TTauscher, Bernhard; Brack, Günter; Flachowsky, Gerhard; Henning, Martina; Köpke, Ulrich; Meier-Ploeger, Angelika; Münzing, Klaus; Niggli, Urs; Rahmann, Gerold; Willhöft, Corinna und Mayer-Miebach, Esther (2003) Bewertung von Lebensmitteln verschiedener Produktionsverfahren - Statusbericht 2003. [Evaluation of food origin from different production systems - status report 2003.] [ Im Druck , 2003] This list was generated on Sat Nov 21 09:44:13 2009 CET. |
