Research Affiliation: Forschungsinstitut am Goetheanum
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Number of eprints: 3.
(2008) Ganzheitlichkeit in der Forschung zum Öko-Landbau. Ökologie & Landbau 145:pp. 52-54.
(2006) Milch und Denken. Ansatz für einen bildhaften Begriff von Lebensmittelqualität [Milk and thinking. An approach to an imaginative perception of product quality]. Elemente der Naturwissenschaft 84:pp. 5-20.
(2006) Tierernährung im Biolandbau: Wissenschaft zwischen Ideal und Praxis. Paper presented at Tierernährungsforschung zwischen wissenschaftlichem Anspruch und praktischer Relevanz, ETH Zürich, 10.05.2006; Published in Kreuzer, Michael; Wenk, Caspar and Lanzini, Tiziana, Eds. Tierernährungsforschung zwischen wissenschaftlichem Anspruch und praktischer Relevanz, page pp. 49-64. Schriftenreihe aus dem Institut für Nutztierwissenschaften, ETH Zürich 28. Institut für Nutztierwissenschaften, ETH Zürich.
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