Items affiliated to " Switzerland > FiBL > Animal Husbandry and Breeding"

Peer-reviewed and accepted

Cooper, J.; Leifert, C. and Niggli, U. (Eds.) (2007) Handbook of Organic Food Safety and Quality. Woodhead Publishing Limited, Cambridge, England.

Bapst, B.; Bieber, A. and Haas, E. (2005) Untersuchungen zur Zuchtstrategie in Schweizer Bio-Braunviehbetrieben. [Analysis of breeding strategies on Swiss organic Braunvieh-farms.] 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau – Ende der Nische, Kassel, 01.03.2005 - 04.03.2005. In: Heß, J and Rahmann, G (Eds.) Ende der Nische, Beiträge zur 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, kassel university press GmbH, Kassel.

Bieber, Anna; Seidel, Kathrin; Wyss, Dr. Gabriela S.; Maurer, Dr. Veronika and Zeltner, Dr. Esther (2009) Einfluss von Diäten aus konventioneller und biologischer Erzeugung auf Fruchtbarkeitsparameter bei Kaninchen. 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.

Gnan, Renate; Hirt, Helen and Zeltner, E. (2005) Einfluss von Licht im Brutschrank auf das Verhalten von Junghennen. [Effect of lighted incubation on the behaviour of laying hen pullets.] 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau – Ende der Nische, Kassel, 01.03.2005 - 04.03.2005. In: Heß, J and Rahmann, G (Eds.) Ende der Nische, Beiträge zur 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, kassel university press GmbH, Kassel.

Heckendorn, F.; Häring, D.A.; Amsler, Z. and Maurer, V. (2009) Do stocking rate and a simple run management practice influence the infection of laying hens with gastrointestinal helminths? Veterinary Parasitology, 159 (1), pp. 60-68.

Spengler Neff, Anet; Klocke, Peter; Ivemeyer, Silvia and Bapst, Beat (2007) Einführung eines Hilfsmittels zur Einschätzung der Standortgerechtheit der Milchviehzucht und -haltung auf ökologischen Betrieben. [Introduction of an estimating tool for site related husbandry and breeding of dairy cows.] Zwischen Tradition und Globalisierung - 9. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, u, 20.-23.03.2007.

Zeltner, Esther (2008) Evaluation of Laying Hen Strains for biodynamic Farms. Cultivating the Future Based on Science. 2nd Conference of the International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR), in the Frame of the 16th IFOAM Organic World Congress, Modena, Italy, June 18-20, 2008.

Zeltner, Esther and Hirt, Helen (2008) A note on fear reaction of three different genetic strains of laying hens to a simulated hawk attack in the hen run of a free-range system. Applied Animal Behaviour Science, Issues 1-3 (113), pp. 69-73.

Zeltner, Esther and Hirt, Helen (2005) Ethologische Untersuchungen zum Mauserumtrieb im Biolandbau. [Ethological investigation on moulting laying hens in organic farming.] 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau – Ende der Nische, Kassel, 01.03.2005 - 04.03.2005. In: Heß, J and Rahmann, G (Eds.) Ende der Nische, Beiträge zur 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, kassel university press GmbH, Kassel.

Zeltner, Esther and Hirt, Helen (2003) Effect of artificial structuring on the use of laying hen runs in a free-range system. British Poultry Science, 44 (4), pp. 533-537.

Not peer-reviewed

Bapst, Beat (2003) Jeder Betrieb muss sein eigenes Zuchtziel haben. [Each farm must have its own breeding goals.] Bioaktuell (2/03), pp. 11-13.

Bapst, Beat and Spengler Neff, Anet (2003) Projekte zur Öko-Rinderzucht in der Schweiz. [Organic cattle breeding proects in Switzerland.] Ökologie & Landbau (128), p. 20.

Bapst, Beat; Spengler Neff, Anet and Saner, R. (2003) Werden die heutigen Rinderzuchtprogramme den Anforderungen des Ökologischen Landbaus gerecht? [Are today's cattle breeding programmes covering the needs of organic agriculture ?] In: Freyer, Bernhard (Ed.) Beiträge zur 7. Wissenschaftstagung zum ökologischen Landbau: Ökologischer Landbau der Zukunft. Wien, 24.-26. Februar 2003, Universität für Bodenkultur, Wien - Institut für Ökologischen Landbau, pp. 615-616.

Bieber, Anna (2009) Emissionen aus der Bio-Milchrindhaltung (Workshop). 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009. [ Unpublished, ]

Früh, Barbara; Hirt, Helen; Hossle, Isabel; Maurer, Veronika and Richter, Toralf (2003) Pouletmast im Biolandbau. [Chicken fattening in organic farming.] Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau, Frick.

Haas, Edda (2004) Blick auf Freuden und Leiden in der Bioherde. [Swiss organic cattle breeding index ÖZW.] Bioaktuell (3/04), pp. 6-7.

Haas, Edda and Bapst, Beat (2004) Swiss organic dairy farmer survey: Which path for the organic cow in the future? In: Hovi, Malla; Sundrum, Albert and Padel, Susanne (Eds.) Organic livestock farming: potential and limitations of husbandry practice to secure animal health and welfare and food quality. Proceedings of the 2nd SAFO Workshop 25-27 March 2004, Witzenhausen, Germany, SAFO Sustaining Animal Health and Food Safety in Organic Farming. A European Commission funded Concerted Action Project, pp. 35-41.

Hertzberg, Hubertus; Bapst, Beat; Heckendorn, Felix and Figi, Rolf (2003) Weidemanagement beugt Parasitenbefall vor. [Pasture management and parasite prevention.] Bioaktuell (3/03), pp. 10-11.

Hirt, Helen (2004) Töten männlicher Legeküken Situationsanalyse Schweiz 2004. FiBL-Bericht.

Hirt, Helen; Hördegen, Philipp and Zeltner, Esther (2000) Laying hen husbandry: group size and use of hen-runs. International IFOAM Scientific Conference, Basel, 28 to 31 August 2000. [ Unpublished, ]

Hirt, Helen; Maurer, Veronika; Zeltner, Esther; Bapst, Beat and Gala, Max (2004) Freilandhaltung von Legehennen - Tiergerecht und nachhaltig. FiBL-Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), Frick, Schweiz und Bio Ernte Austria, Wien/Linz, Oesterreich.

Hirt, Helen and Zeltner, Esther (2003) Wie biologisch ist der Weg vom Tier zum Fleisch? [How ecological are animal transports ?] Bioaktuell (8/03), pp. 12-13.

Richter, Toralf; Bapst, Beat and Meili, Eric (2004) Warum sich Bio Weide-Beef so gut verkauft. [Organic beef - Bio-Weide-Beef.] Freiland-Journal (1), pp. 8-9.

Simianer, H.; Augsten, F.; Bapst, B.; Franke, E.; Maschka, R.; Reinhardt, F.; Schmidtko, J. and Stricker, C. (2007) Ökologische Milchviehzucht: Entwicklung und Bewertung züchterischer Ansätze unter Berücksichtigung der Genotyp x Umwelt-Interaktion und Schaffung eines Informationssystems für nachhaltige Zuchtstrategien. [Breeding dairy cattle for organic farming: Development and assessment of breeding approaches considering genotype x environment interactions, and creation of an information system for sustainable breeding strategies.] [ Unpublished, ]

{Project} Ökologische Milchviehzucht: Entwicklung und Bewertung züchterischer Ansätze unter Berücksichtigung der Genotyp x Umwelt-Interaktion und Schaffung eines Informationssystems für nachhaltige Zuchtstrategien. [Breeding dairy cattle for organic farming: Development and assessment of breeding approaches considering genotype x environment interactions, and creation of an information system for sustainable breeding strategies.] Runs 2004 - 2007. Project Leader(s): Simianer, Prof. Dr. H., Georg-August-Universität Göttingen, Göttingen. More information online at <http://www.bundesprogramm-oekolandbau.de/fkz=03OE373>.

Spengler Neff, Anet (2006) Einschätzungsbogen für eine standortgerechte Milchviehzucht. [Estimating Tool for Site related Breeding of Dairy Cows.]

Spengler Neff, Anet; Rist, Lukas and Rist, Michael (1997) Studien zur biologisch-dynamischen Rindviehzucht.

Zeltner, Esther (2006) Biozucht soll dem Standort gerecht werden. Bioaktuell (1/06), p. 19.

Zeltner, Esther (2006) La sélection bio doit s’adapter aux conditions locales. Bioactualités (1/06), p. 17.

Zeltner, Esther (2004) Gibt es eine "bio-kompatible" Legepause? [Are laying intervals compatible with organic farming?] Bioland - Fachmagazin für den ökologischen Landbau (3/2004), p. 20.

Zeltner, Esther (2004) Verlängerte Nutzungsdauer von Legehennen im Biolandbau. [Longer use of laying hens in organic farming.] Freiland- Journal (2/04), pp. 8-9.

Zeltner, Esther (2003) Legehennen bevorzugen langsame Mauser. SOEL-Berater-Rundbrief (1/03), pp. 31-32.

Zeltner, Esther and Hirt, Helen (2005) Applied research as interplay between farm and group level: What attracts laying hens to the hen run? Proceedings of the 38th International Congress of the ISAE, .3rd International Workshop on the Assessment of Animal Welfare at Farm and Group Level, Vienna / Austria, September 22nd-24th 2005. [ Unpublished, ]

Zeltner, Esther and Hirt, Helen (2005) Ethological investigation on moulting laying hens in organic farming. 7th European Symposium on Poultry Welfare, Lublin, Polen, June 15 - 19, 2005. [ Unpublished, ]

Zeltner, Esther and Hirt, Helen (2005) Legehennen im Biolandbau länger nutzen. [Longer use of laying hens in organic farming.] DGS-Magazin (Woche 9), pp. 46-47.

Zeltner, Esther and Hirt, Helen (2005) Optimising the use of hen runs by structures. European workshop for scientists, farmers, environmental specialists, policymakers and consumer organisations, Nijmegen, Netherlands, 18-20 April 2005. [ Unpublished, ]

Zeltner, Esther and Hirt, Helen (2004) Grünauslaufnutzung von Legehennen bei Wechselweide mit und ohne Tunnel. 17. IGN-Tagung / 11. FREILAND-Tagung: Auf dem Weg zu einer artgerechten Tierhaltung, Universität für Bodenkultur, Wien, 23.-25.09.2004. [ Unpublished, ]

Zeltner, Esther and Hirt, Helen (2004) How should a hen run be structured so that it is used evenly by laying hens ? Proceedings of the 38th International Congress of the ISAE, Helsinki, 03.-07.08.2004.

Zeltner, Esther and Hirt, Helen (2004) Ökologische Legehennenhaltung: Strukturierung von Grünausläufen. [Organic laying hen husbandry: Structuring of hen runs.] DGS-Magazin (Woche 45), pp. 22-24.

Zeltner, Esther and Hirt, Helen (2004) Wie beeinflusst eine Legepause das Verhalten und den Tierzustand von Legehennen. [How does a laying interval change the behaviour of laying hens?] 17. IGN-Tagung / 11. FREILAND-Tagung: Auf dem Weg zu einer artgerechten Tierhaltung, Universität für Bodenkultur, Wien, 23.-25.09.2004.

Zeltner, Esther and Hirt, Helen (2003) Auslaufnutzung von Legehybriden während der Aufzucht und als Legehenne. [Use of free ranges by hybrids.] 7. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau: Ökologischer Landbau der Zukunft, Wien, 24.-26. Februar 2003.

Zeltner, Esther and Hirt, Helen (2003) Auslaufnutzung von verschiedenen Legehybriden während der Aufzucht und als Legehenne. [Use of free ranges by hybrids.] In: Freyer, Bernhard (Ed.) Beiträge zur 7. Wissenschaftstagung zum ökologischen Landbau: Ökologischer Landbau der Zukunft. Wien, 24.-26. Februar 2003, Universität für Bodenkultur, Wien - Institut für Ökologischen Landbau, pp. 257-260.

Zeltner, Esther and Hirt, Helen (2003) Was zieht die Hühner auf die Weide? [How can hens be attracted to the hen run?] Bauernzeitung (36).

Zeltner, Esther; Hirt, Helen and Hauser, J. (2005) Optimising the use of hen runs by structures and management. 7th European Symposium on Poultry Welfare, Lublin, Polen, 15-19 June 2005. [ Unpublished, ]

Zeltner, Esther; Hirt, Helen and Hauser, J. (2004) How to motivate laying hens to use the hen run? In: Hovi, Malla; Sundrum, Albert and Padel, Susanne (Eds.) Organic livestock farming: potential and limitations of husbandry practice to secure animal health and welfare and food quality. Proceedings of the 2nd SAFO Workshop 25-27 March 2004, Witzenhausen, Germany, SAFO Sustaining Animal Health and Food Safety in Organic Farming. A European Commission funded Concerted Action Project. University of Reading, pp. 161-165.

Zeltner, Esther; Hirt, Helen and Hauser, Jeanine (2004) Ökologische Legehennenhaltung: Untersuchungen zum Herdenmanagement. [Organic laying hen husbandry: Investigations on flock management.] DGS-Magazin (Woche 32), pp. 18-20.

Zeltner, Esther; Hirt, Helen and Hauser, Jeanine (2004) Ökologische Legehennenhaltung: Untersuchungen zum Herdenmanagement. [Organic laying hen husbandry: Investigations on flock management.] DGS-Magazin (Woche 32), pp. 18-20.

UNSPECIFIED

{Project} Berücksichtigung der Gesundheit in der Rindviehzucht. Runs 2000 - 2004. Project Leader(s): Spengler Neff, Anet, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL). More information online at <http://www.fibl.org/de/schweiz/forschung/tierhaltung.html>.

{Project} Berücksichtigung der Gesundheit in der Rindviehzucht. Runs 2000 - 2004. Project Leader(s): Spengler Neff, Anet, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL). More information online at <http://www.fibl.org/de/schweiz/forschung/tierhaltung.html>.

{Project} Berücksichtigung der Gesundheit in der Rindviehzucht. Runs 2007 - 2009. Project Leader(s): Spengler Neff, Anet, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL). More information online at <http://www.fibl.org/forschung/tierzucht/biorinderzucht/gesundheit.php>.

{Project} Bio Weide-Beef®. [Bio Weide-Beef®.] Runs 2002 - 2003. Project Leader(s): Bapst, Beat, Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), CH-5070 Frick. More information online at <http://www.fibl.org/forschung/tierhaltung/biorinderzucht/oekuh.php>.

{Project} BWB: Bio Weide-Beef®. [Bio Weide-Beef®.] Runs 2000 - 2007. Project Leader(s): Meili, Eric and Böhler, Daniel, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL). More information online at <http://www.fibl.org/de/schweiz/forschung/tierhaltung.html>.

{Project} Biokompatible Mauser bei Legehennen. [Ethological investigation on moulting laying hens in organic farming.] Runs 2001 - 2005. Project Leader(s): Hirt, Helen and Zeltner, Esther, Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), CH-5070 Frick. More information online at <http://www.fibl.org/de/schweiz/forschung/tierhaltung.html>.

{Project} Brüterei: Einfluss von Licht im Brutschrank auf das Verhalten von Junghennen. [Effect of lighted incubation on the behaviour of laying hen pullets.] Runs 2004 - 2004. Project Leader(s): Hirt, Helen, Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), CH-5070 Frick. More information online at <http://www.fibl.org/de/schweiz/forschung/tierhaltung.html>.

{Project} Brüterei: Töten männlicher Legeküken – Situationsanalyse Schweiz 2004. [Killing of day-old chicks – situation analysis in Switzerland 2004.] Runs 2004 - 2005. Project Leader(s): Hirt, Helen, Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), CH-5070 Frick. More information online at <http://www.fibl.org/de/schweiz/forschung/tierhaltung.html>.

{Project} ÖZW: Entwicklung und Einführung eines ökologischen Gesamtzuchtwertes. [Development of an ecological total breeding value.] Runs 2001 - 2007. Project Leader(s): Bapst, Beat, Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), CH-5070 Frick. More information online at <http://www.fibl.org/de/schweiz/forschung/tierhaltung.html>.

{Project} Entwicklung von tiergerechten Verfahren zur Vorbereitung von Rindern auf Transport und Schlachtung und deren Auswirkungen auf das Verhalten der Tiere und auf die Fleischqualität. Runs 2007 - 2009. Project Leader(s): Spengler Neff, Anet, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL). More information online at <http://www.fibl.org/de/schweiz/forschung/tierhaltung.html>.

{Project} Entwicklung von tiergerechten Verfahren zur Vorbereitung von Rindern auf Transport und Schlachtung und deren Auswirkungen auf das Verhalten der Tiere und auf die Fleischqualität. Runs 2007 - 2009. Project Leader(s): Spengler Neff, Anet, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL). More information online at <http://www.fibl.org/de/schweiz/forschung/tierhaltung.html>.

{Project} ÖKUH: Genotyp x Umwelt Interaktionen und nachhaltige Zuchtstrategien (ÖKUH). [Genotype x environment interaction and sustainable breeding strategies.] Runs 2004 - 2006. Project Leader(s): Bapst, Beat, Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), CH-5070 Frick. More information online at <http://www.fibl.org/de/schweiz/forschung/tierhaltung.html>.

{Project} Konstitution und Tiergesundheit. Runs 2007 - 2009. Project Leader(s): Spengler Neff, Anet, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL). More information online at <http://www.fibl.org/de/schweiz/forschung/tiergesundheit.html>.

{Project} Legehennenhaltung: Auslaufnutzung – optimale Strukturierung auf Praxisbetrieben. [Poultry husbandry: Hen runs: Optimising structures on commercial farms.] Runs 2004 - 2005. Project Leader(s): Hirt, Helen and Zeltner, Esther, Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), CH-5070 Frick. More information online at <http://www.fibl.org/de/schweiz/forschung/tierhaltung.html>.

{Project} Legehennenhaltung: Optimierung der Auslaufnutzung. [Poultry husbandry: Hen runs: Optimising structures on commercial farms.] Runs 2000 - 2004. Project Leader(s): Zeltner, Esther, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL). More information online at <http://www.fibl.org/de/schweiz/forschung/tierhaltung.html>.

{Project} Stand und Entwicklung der Bio-Rindviehzucht. [Status and development of organic cattle breeding.] Runs 2004 - 2006. Project Leader(s): Bapst, Beat, Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), CH-5070 Frick. More information online at <http://www.fibl.org/de/schweiz/forschung/tierhaltung.html>.

{Project} Transport und Schlachtung von Bio-Tieren. Runs 2002 - 2003. Project Leader(s): Hirt, Helen, Research Institute of Organic Agriculture / Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-5070 Frick.

{Project} Zweinutzungsgeflügel. Runs 1999 - 2002. Project Leader(s): Zeltner, Esther, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL). More information online at <http://www.fibl.org/de/schweiz/forschung/tierhaltung.html>.

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