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{Project} Einsatz von Bio-Ausputzgetreide in der Ernährung von Bio-Karpfen. [Use of organic fraction grain in the diet of organic carp.] Runs 2011 - 2011. Project Leader(s): Schulz, Prof. Dr. Carsten, Christian-Albrechts-Universität zu Kiel, .

{Project} 4. Auflage des Argumentationsleitfadens zum Ökologischen Landbau für Multiplikatoren. [4th edition of the Argumentation manual on organic agriculture for multiplicators.] Runs 2010 - 2012. Project Leader(s): Röhrig, Peter, Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft e.V. (BÖLW), D-Berlin.

{Project} Vorbereitung einer Feldstudie zur Erfassung der Kupfergehalte von Böden im Ökologischen Landbau und zu den Auswirkungen auf Regenwürmer. [Preparation of a field study in organic farming for assessing copper contents in vineyard soils and eco-toxicological effects on earthworms.] Runs 2009 - 2010. Project Leader(s): Strumpf, Dr. Thomas, Julius Kühn-Institut, D-Berlin.

{Project} Prüfung von Kartoffelsorten auf deren besondere Eignung für den ökologischen Landbau (Verbundvorhaben). [Assessment of the suitability of potato varieties for organic farming.] Runs 2009 - 2012. Project Leader(s): Meyercordt, Armin, Landwirtschaftskammer Niedersachsen, D-Hannover.

{Project} Ökologische Topfkräuterproduktion - Schnittlauch - Sicherung von ausreichenden Absatzmengen und marktgerechten Qualitäten. Runs 2009 - 2011. Project Leader(s): Mattmüller, Hansjörg, Bioland Beratung, D-Augsburg.

{Project} Fortführung der Wissenschaftsplattform http://forschung.oekolandbau.de. [Continuation of the Research Platform http://forschung.oekolandbau.de.] Runs 2008 - 2011. Project Leader(s): Meier, Julia, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL Deutschland e.V).

{Project} Erstellung eines in Deutschland anerkannten oder akzeptierten privaten Standards für Heimtierfutter gemäß EG-Öko-VO (EG) 834/2007. [Development of a private standard for organic pet food.] Runs 2008 - 2008. Project Leader(s): Rombach, Martin, Prüfverein Verarbeitung ökologische Landbauprodukte e.V., D-Karlsruhe.

{Project} ÖkoFuProQua = Ökofutter – Produktqualität: Einfluss von Futtermitteln und der Fütterungsstrategie auf die Fischproduktion und die Produktqualität von ökologischen Fischereierzeugnissen (Verbundvorhaben). [Influence of feed and feeding strategy on fish production and product quality of organic fishery products.] Runs 2008 - 2011. Project Leader(s): Reiter, Dr. Reinhard and Karl, Dr. Horst, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, D-Starnberg.

{Project} Analyse von Forschungsergebnisse im Hinblick auf die praxisrelevante Anwendung für die Vermarktung und das Marketing von Öko-Produkten. Zusammenfassung - vergleichende Betrachtung und Erarbeitung von Empfehlungen für die Praxis. [Analysis of research results considering the practical application for marketing of organic products - Abstract, comparison and drawing of recommendation for practical applications.] Runs 2007 - 2008. Project Leader(s): Rippin, Dipl.-Ing. agr. Markus, AgroMilagro research.

{Project} Status-Quo Analyse: Anwendung von önologischen Verfahren und Behandlungen beim Weinausbau in Betrieben des ökologischen Weinbaus. [Status Quo Anlaysis: Producer invesitgation about the use and the need of enological techniques and practises in organic wine-making.] Runs 2007 - 2007. Project Leader(s): Hofmann, Dr. U.J.H., ECO-CONSULT- Internationale Beratung im ökologischen Weinbau, Geisenheim.

{Project} DNR-Bildungsinitiative ökologischer Landbau - Gesunde Ernährung 2006/2007. [DNR Education Initiative "Organic Farming" - Healthy Nutrition 2006/2007.] Runs 2006 - 2007. Project Leader(s): Röscheisen, Dr. Helmut, Deutscher Naturschutzring e.V. (DNR).

{Project} Von der Ökolandbau-Forschung in die Praxis: Veranstaltungen zum Wissenstransfer für Landwirte, Verarbeiter und Händler 2006. [From organic research into practice: Knowledge transfer towards producers, processors and traders 2006.] Runs 2006 - 2006. Project Leader(s): Röhrig, Peter, Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft e.V. (BÖLW), Berlin.

{Project} Befragung der Patienten zur Qualität der Krankenhausverpflegung und zu ihrer Einstellung zu Biokost sowie der Kliniken zum Einsatz von Biokost in ihrer Speiseversorgung. [Survey with in-patients on hospital food quality and their attitude towards organic food as well as with hospital adminstration concerning the use of organic food in hospital catering.] Runs 2006 - 2006. Project Leader(s): Daschner, Prof. Dr. Franz, Universitätsklinikum Freiburg.

{Project} Nachhaltige Metropolenregion - Entwicklung einer nachhaltigen Land- und Ernährungswirtschaft am Beispiel des Großraums Berlin- Brandenburg (Auswertung einer Handelsbefragung). [Sustainable Metropolitan Area - Developing a Sustainable Food Chain at the Example of the Region Berlin-Brandenburg (Results of a Retail Survey).] Runs 2006 - 2007. Project Leader(s): Scholl, Gerd, Institut für ökologische Wirtschaftsforschung (IÖW) gGmbH, D-Berlin.

{Project} Untersuchungen zur mikrobiologischen Wirksamkeit von Natriumnitrit bei Rohwursterzeugnissen. [Influence on the microbial effect of sodium nitrite in raw fermented sausage.] Runs 2006 - 2008. Project Leader(s): Scheuer, Dr. Rainer, Max Rubner-Institut, Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel, Kulmbach.

{Project} Umsetzung eines Tiergesundheitsplanes unter Berücksichtigung sozio-ökonomischer Gesichtspunkte auf ökologisch wirtschaftenden Ferkelerzeugerbetrieben. [Implementation of animal health plans in organic sow herds.] Runs 2005 - 2008. Project Leader(s): Sundrum, Prof. Dr. Albert, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Universität Kassel.

{Project} Weiterentwicklung der Tiergesundheit zur Verbesserung der Prozess- und Produktqualität im Ökologischen Landbau und deren Umsetzung in die Praxis - modellhaft durchgeführt am Beispiel der Legehennenhaltung. [Animal health plans: improving animal health in organic farming for better processing and product quality: Practical implementation based on modelling of laying hen husbandry.] Runs 2005 - 2008. Project Leader(s): Rahmann, Dr. Gerold, Johann Heinrich von Thünen Institut (vTI), Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei, D-Westerau.

{Project} Diversifizierung, Spezialisierung, Kooperation im ökologischen Landbau: Konzepte und Strategien zur Verbesserung des Betriebsmanagements und der Arbeitsorganisation. [Diversification, specialisation, cooperation in organic farming: Concepts and strategies to improve farm management and organisation.] Runs 2005 - 2008. Project Leader(s): Nieberg, Dr. Hiltrud and Plagge, Jan, Johann Heinrich von Thünen-Institut (vTI), Braunschweig und Bioland Beratung, Augsburg.

{Project} Charakterisierung von Getreide aus ökologischem und konventionellem Anbau - Anwendung von Protein-Profiling-Techniques und Inhaltsstoffanalysen. [Characterisation of cereal grain from organic and conventional farming – application of protein profiling techniques and analysis of individual compounds.] Runs 2005 - 2007. Project Leader(s): Langenkämper, Dr. Georg, Max Rubner-Institut, Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel, D-Detmold.

{Project} Förderung des ökologischen Landbaus in Deutschland – Stand, Entwicklung und internationale Perspektive. [Organic Farming Support in Germany – Status, Development and International Perspectives.] Runs 2005 - 2005. Project Leader(s): Nieberg, Dr. Hiltrud, Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL).

{Project} Nachgefragt: 25 Fragen und Antworten zum Stand des Wissens rund um Öko-Landbau und Bio-Lebensmittel - Argumentationsleitfaden zum Ökologischen Landbau für Multiplikatoren. [Inquired: 25 questions and answers to the standard of knowledge around organic agriculture and organic food - argumentation manual on organic agriculture for multiplicators.] Runs 2005 - 2006. Project Leader(s): Röhrig, Peter, Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft e.V. (BÖLW), D-Berlin.

{Project} Fortführung der Wissenschaftsplattform http://forschung.oekolandbau.de. [Continuation of the Research Platform http://forschung.oekolandbau.de.] Runs 2005 - 2006. Project Leader(s): Meier, Julia, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL Deutschland e.V).

{Project} Netzwerk Tierzucht im ökologischen Landbau. [Network project: Livestock breeding in organic farming.] Runs 2005 - 2007. Project Leader(s): Reuter, Dr. Katharina, Zukunftsstiftung Landwirtschaft in der Gemeinnützigen Treuhandstelle e.V. (zs-l), Bochum.

{Project} Pökelstoffe in Öko-Fleischwaren. [Curing Agents in Organic Meat Products.] Runs 2005 - 2006. Project Leader(s): Beck, Dr. Alexander, Forschungsinstitut für biologischen Landbau Deutschland e.V. (FiBL).

{Project} Entwicklung ertragssicherer Saflor-Stämme mit hohen Ölgehalten für den ökologischen Anbau. [Development of safflower types with high oil content and disease tolerance for organic farming.] Runs 2005 - 2007. Project Leader(s): Vetter, Dr. habil. Armin, Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft, D-Dornburg.

{Project} Entwicklung, Überprüfung und Praxiseinführung des Prognosesystems ÖKO-SIMPHYT zur gezielten Bekämpfung der Kraut- und Knollenfäule (Phytophthora infestans) im ökologischen Kartoffelanbau mit reduzierten Kupferaufwandmengen. [Development, evaluation and realisation of the prognosis-system “ÖKO-SIMPHYT” to control potatoe late blight in organic farming with reduced use of copper.] Runs 2004 - 2007. Project Leader(s): Zellner, Dr. Michael, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Freising-Weihenstephan.

{Project} Untersuchungen zur Aminosäurenverdaulichkeit bei Geflügel unterschiedlicher Herkunft und Nutzungsrichtung. [Examination of the amino acid digestibility in poultry of different origin and utilization.] Runs 2004 - 2007. Project Leader(s): Rodehutscord, Prof. Dr. Markus, Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg, Halle (Saale).

{Project} Koordination von Maßnahmen zum Wissenstransfer zwischen Forschung und Ökologischer Lebensmittelwirtschaft unter besonderer Berücksichtigung der Ergebnisse des Bundesprogramms Ökologischer Landbau. [Coordination of actions for knowledge transfer between research and organic food industry with a special focus on the results of the organic farming program of the German government.] Runs 2004 - 2005. Project Leader(s): Gerber, Dr. Alexander, Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft e.V. Berlin.

{Project} Untersuchungen zur Qualitätsveränderung bei der Verarbeitung und Lagerung von ausgewählten Erzeugnissen aus Bio-Forellen und konventionell erzeugten Forellen als Voraussetzung für die Erstellung einer Handlungshilfe für handwerkliche Forellenzuchtbetriebe. [Quality changes during processing and storage in selected products obtained from organically and conventionally grown rainbow trouts as instruction basis for small trout farming enterprises.] Runs 2004 - 2007. Project Leader(s): Manthey-Karl, Monika, Max Rubner-Insitut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, D-Kiel.

{Project} Betriebszweigabrechnung im ökologischen Ackerbau: Entwicklung, Durchführung und methodische Optimierung. [Production Branch Cost Accounting in Organic Arable Farming.] Runs 2004 - 2007. Project Leader(s): von Schaffhausen, Dr. Jobst, Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) e.V..

{Project} Der "Züchterblick" - eine wissenssoziologische Studie zum Erfahrungswissen in der ökologischen Pflanzenzüchtung. [The breeder's view " - a sociological study on the knowledge in organic plant breeding.] Runs 2004 - 2006. Project Leader(s): Inhetveen, Prof. Dr. Heide, Georg-August-Universität Göttingen.

{Project} Tiefenanalyse der realisierten Nachfrage nach Öko-Lebensmitteln auf der Basis von Paneldaten. [Detailed analysis of data on consumer purchasing behaviour for organic products.] Runs 2004 - 2006. Project Leader(s): Hamm, Prof. Dr. Ulrich, Universität Kassel.

{Project} Vergleichende Studie zur Qualität von konventionell und ökologisch erzeugtem Gemüse am Beispiel der Allergenität. [Comparative study on the quality of vegetables derived from conventional and organic farming using the example of carrots.] Runs 2004 - 2006. Project Leader(s): Zagon, Dr. Jutta, Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), D-Berlin.

{Project} Prüfung von Gewebewachstum, Mast- und Schlachtleistung sowie Produktqualität unterschiedlicher genetischer Herkünfte und deren züchterische Eignung für die ökologische Schweinefleischerzeugung. [Evaluation of tissue growth performance, carcass quality, meat quality and breeding suitability of different pig genotypes for organic pork production.] Runs 2004 - 2007. Project Leader(s): Brandt, Prof. Horst, Justus-Liebig Universität Gießen.

{Project} Tiergesundheit als Faktor des Qualitätsmanagements in der ökologischen Milchviehhaltung - Eine Interventions- und Coaching-Studie zur Anwendung präventiver Tiergesundheitskonzepte. [Animal health in the food chain management in organic dairy farming – an intervention- and coaching-study based on preventive animal health concepts.] Runs 2004 - 2008. Project Leader(s): Winckler, Prof. Dr. and Brinkmann, Jan, Georg-August-Universität Göttingen.

{Project} Wirkungen von Maßnahmen der Verkaufsförderung und Sonderpreisaktionen für Öko-Lebensmittel im Handel. [Sales promotion effects for organic products in food retailing.] Runs 2004 - 2006. Project Leader(s): Hamm, Prof. Dr. Ulrich, Universität Kassel.

{Project} Bestimmung der ernährungsphysiologischen Qualität von Öko-Produkten anhand des antioxidativen Potentials der Lebensmittel. [Assessment of the nutritional quality of organic food by quantitating their antioxidative potential.] Runs 2004 - 2007. Project Leader(s): Watzl, PD Dr. B., Max Rubner-Institut, Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel, Karlsruhe.

{Project} Einsatz ökologisch erzeugter Proteinträger in der Putenmast. [Application of ecologically produced protein carriers in the fattening of turkeys.] Runs 2004 - 2005. Project Leader(s): Schmidt, Prof. Dr. Eggert, Fachhochschule Weihenstephan.

{Project} Erschließung alternativer Proteinquellen zum Fischmehl für Forellenfuttermittel. [Development of alternative protein sources for trout feed.] Runs 2004 - 2005. Project Leader(s): Stamer, Dr. Andreas, Naturland - Verband für ökologischen Landbau e.V..

{Project} Ökologische Milchviehzucht: Entwicklung und Bewertung züchterischer Ansätze unter Berücksichtigung der Genotyp x Umwelt-Interaktion und Schaffung eines Informationssystems für nachhaltige Zuchtstrategien. [Breeding dairy cattle for organic farming: Development and assessment of breeding approaches considering genotype x environment interactions, and creation of an information system for sustainable breeding strategies.] Runs 2004 - 2007. Project Leader(s): Simianer, Prof. Dr. H., Georg-August-Universität Göttingen, Göttingen.

{Project} Betriebliche Maßnahmen zur Gesundheitsvorsorge und Qualitätsverbesserung bei ökologisch wirtschaftenden Schweinemastbetrieben. [Quality assurance in organic pig production.] Runs 2004 - 2006. Project Leader(s): Sundrum, Prof. Dr. Albert, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Universität Kassel.

{Project} Erstellung einer Datenbank über Pflanzenstärkungsmittel. [Internet Database on plant strengthening products.] Runs 2004 - 2007. Project Leader(s): Kühne, Dr. habil. Klaus-Stefan, Biologische Bundesanstalt für Land- und Forstwirtschaft (BBA), Kleinmachnow.

{Project} Möglichkeiten des Steuerrechts zur Förderung des ökologischen Landbaus - Ein Ko-Instrument für eine effizientere Förderung. [Options of tax law to subsidize organic farming - an instrument for a more efficient support.] Runs 2004 - 2006. Project Leader(s): Bahrs, Prof. Dr. Enno, Georg-August-Universität Göttingen.

{Project} Pflanzenschonende mechanische Bearbeitung des Pflanzstreifens bei Kernobst und Alternativen: Optimierung der bestehenden Verfahren unter arbeitswirtschaftlichen Gesichtspunkten auf verschiedenen Standorten und Bodentypen. [Mechanical soil treatment in pipfruit growing: Improvement of established methods on different locations and soil-types under consideration of economic aspects.] Runs 2004 - 2006. Project Leader(s): Benduhn, Bastian, Öko-Obstbau Norddeutschland Versuchs- und Beratungsring e.V., D-Jork.

{Project} Auswirkungen differenzierter ökologischer Bewirtschaftung von Ansaat- und Dauergrünland auf Futterangebot, Fressverhalten sowie Weideleistung und Schlachtreife von Ochsen und Färsen. [Effects of organic cultivation of sown and permanent grassland on offered feed, diet selection, grazing efficiency and carcasses of steers and heifers.] Runs 2004 - 2006. Project Leader(s): Swalve, PD Dr. Hermann H., Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg, Halle (Saale).

{Project} Beurteilung der Lungengesundheit von Schweinen aus verschiedenen ökologischen Haltungssystemen mittels BAL und Lungenhistologie. [Lung health assessment of pigs from different housing systems by the methods of bronchoalveolar lavage (BAL) and lung histology examination.] Runs 2004 - 2005. Project Leader(s): Rieger, Dr. Monika A., Bergische Universität Wuppertal.

{Project} Charakterisierung der Mikroflora und Beurteilung der Haltbarkeit verderblicher pflanzlicher Produkte aus ökologischer und konventioneller Erzeugung mit Hilfe neuer Methoden. [Use of new methods to characterise the microflora and to assess the shelf life of perishable vegetables from organic and conventional agriculture.] Runs 2004 - 2007. Project Leader(s): Lücke, Prof. Dr. Friedrich-Karl, Fachhochschule Fulda.

Steinhauer, Diana and Lücke, Friedrich-Karl (2007) Charakterisierung der Mikroflora und Beurteilung der Haltbarkeit verderblicher pflanzlicher Produkte aus ökologischer und konventioneller Erzeugung mit Hilfe neuer Methoden. [Use of new methods to characterise the microflora and to assess the shelf life of perishable vegetables from organic and conventional agriculture.] Fachhochschule Fulda, Fachbereich Oecotrophologie.

{Project} Entwicklung und Darstellung von Strategieoptionen zur Behandlung von Saatgut im ökologischen Landbau. [Development of Strategies for Seed Treatment in Organic Farming.] Runs 2004 - 2006. Project Leader(s): Jahn, Dr. Marga, Julius Kühn-Institut (JKI) - Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen, D-Kleinmachnow.

{Project} Erstellung, Erweiterung und qualitative Verbesserung des Pastinakensortiments für den ökologischen Anbau unter besonderer Berücksichtigung des Geschmacks; Weiterentwicklung der entsprechenden Zuchtmethoden. [Compilation and qualitative amelioration of parsnip assortment for organic agriculture with particular consideration of taste; further development of appropriate breeding methods.] Runs 2004 - 2006. Project Leader(s): Fleck, Dipl.-Ing. agr. Michael, Kultursaat e.V..

{Project} Möglichkeiten zur Integration der Futterleguminose Esparsette (Onobrychis viciifolia) in Fruchtfolgen des Ökologischen Landbaus. [Integration of the fodder legume sainfoin (Onobrychis viciifolia) in crop rotations of organic agriculture.] Runs 2004 - 2006. Project Leader(s): Neuhoff, Dr. Daniel, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn.

{Project} Datenbanktechnische Voraussetzungen zur Schaffung eines Rückverfolgbarkeitssystems - Analyse des Status quo und Etablierung einer gemeinsamen Plattform. [Data base related technical preconditions for the development of a traceability system - status quo analyisis and the establishment of a common platform.] Runs 2004 - 2009. Project Leader(s): Mäder, Rolf, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) Deutschland e.V., D-Frankfurt am Main.

{Project} Die Sonnenblume - eine Eiweißpflanze für den Ökologischen Landbau? [Increasing the protein content of sunflowers for organic farming.] Runs 2004 - 2006. Project Leader(s): Hahn, Dr. Volker, Universität Hohenheim, Stuttgart.

{Project} Entwicklung von Pflanzenschutzstrategien im ökologischen Hopfenbau als Alternativen zur Anwendung kupfer- und schwefelhaltiger Pflanzenschutzmittel. [Development of plant protection strategies for organic hop as alternatives to application of copper and sulfur containing plant protection agents.] Runs 2004 - 2006. Project Leader(s): Engelhard, Bernhard, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL).

{Project} Modellvorhaben „Verpflegung in Kindertagesstätten mit Bioprodukten“ (Nachhaltige Steigerung des Einsatzes von nach der EU-Verordnung 2092/91 zertifizierten Ökoprodukten in der Außer-Haus-Verpflegung von Kindern und Jugendlichen). [Model project: The use of organic food in German child care institutions.] Runs 2004 - 2006. Project Leader(s): Buley, Marion, Marketing of Organic Products, D-Mömbris.

{Project} Saflor als neue Ölpflanze im ökologischen Landbau - Zuchtmethodische Grundlagen und Schnellmethoden zur Qualitätsbestimmung. [Safflower as a new crop in organic farming.] Runs 2004 - 2007. Project Leader(s): Becker, Prof. Dr. , Georg-August Universität Göttingen.

{Project} Untersuchungen zur Optimierung der Behangsdichte im ökologischen Kernobstbau. [Investigations to optimize the fruit loading in organic seed fruit growing.] Runs 2004 - 2007. Project Leader(s): Pfeiffer, Barbara, Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein und Obstbau Weinsberg (LVWO Weinsberg), D-Weinsberg.

{Project} Züchtung von Hafer für den ökologischen Landbau (Verbundvorhaben). [Breeding oats for organic farming.] Runs 2004 - 2006. Project Leader(s): Herrmann, Dr. Matthias and Leithold, Dr. Barbara, Bundesanstalt für Züchtungsforschung an Kulturpflanzen, D-Groß Lüsewitz und Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg, D-Halle (Saale).

{Project} Erreichen ausreichender Homogenität durch Selektion samenfester Sorten am Beispiel Chinakohl. [Obtaining sufficient homogeneity in open pollinating varieties: the example of Chinese cabbage.] Runs 2004 - 2007. Project Leader(s): Fleck, Dipl. Ing. Michael, Kultursaat e.V.

{Project} Praxis-Modellvorhaben: Einführung von QM-Systemen zur Sicherstellung von Rückverfolgbarkeit und erlebter Frischequalität in regionalen Ökogemüse-Ketten im LEH und NEH. [Introduction of quality management systems to ensure traceability and perceived fresh quality in regional organic vegetable supply chains in retail trade.] Runs 2004 - 2006. Project Leader(s): Plagge, Jan, Erzeugerring Bioland Bayern e.V..

{Project} Untersuchungen zur Regulierung der Apfelsägewespe im Ökologischen Obstbau. [Control of the apple sawfly in organic fruitgrowing.] Runs 2004 - 2005. Project Leader(s): Zebitz, Prof. Dr. Claus P.W., Universität Hohenheim.

{Project} Wissenschaftsplattform http://forschung.oeklandbau.de - Fortführung sowie Bekanntmachung der im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau erstellten Schlussberichte (F&E-Vorhaben). [Research Platform http://forschung.oekolandbau.de - Continuation and Promotion of the Final Reports Submitted under the German Federal Organic Farming Scheme.] Runs 2004 - 2005. Project Leader(s): Meier, Julia, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL Deutschland e.V).

{Project} Intensivierung der Produktion und Verbesserung der Qualität bei Säzwiebeln durch Sortenwahl und Düngungsstrategien. [Intensification of the production and the improvement of the quality of seed onion by the selection of variety and strategy of fertilisation.] Runs 2004 - 2006. Project Leader(s): Rau, Florian, Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen GmbH.

{Project} Fütterungsstrategien für Legehennen in Haltungssystemen mit Grünbewuchs im Auslauf (Nach EU VO 2092/91). [Feeding strategies for laying hens kept in a mobile hen-house with free range farming on grass (After EU Regulation 2092/91).] Runs 2004 - 2005. Project Leader(s): Roth, Prof. Dr. Franz Xaver, Technische Universität München.

{Project} Ausweitung des Anbaukonzeptes Weite Reihe bei Winterweizen auf Roggen, Hafer, Raps und Körnererbsen. Eine pflanzenbauliche und betriebswirtschaftliche Untersuchung unter Berücksichtigung der Vorfruchtwirkungen. [Expansion of the cultivation concept Wide Row spacing of winter wheat to winter rye, oats, rape and kernel legumes. An agronomical and economical research including the preceding crop value.] Runs 2004 - 2007. Project Leader(s): Leithold, Prof. Dr. Günther and Becker, Dr. Konstantin, Justus Liebig Universität Giessen.

{Project} Preispolitische Spielräume für regional erzeugte ökologische Produkte: Analyse und Umsetzung einer Marketingstrategie bei Biomilchprodukten. [Price political margins for regional produced organic products: Analysis and implementation of a regional marketing strategy for organic milk products.] Runs 2004 - 2006. Project Leader(s): Thiele, Dr. Holger D., Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel (BfEL), D-Kiel.

{Project} Netzwerk zum Versuchswesen im ökologischen Heil- und Gewürzpflanzenbau sowie Status Quo Analyse: Einsatz funktioneller Pflanzeninhaltsstoffe in der Veterinärmedizin. Runs 2003 - 2005. Project Leader(s): Blum, Hanna, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz.

{Project} Studie zur Qualität ökologisch erzeugter Lebensmittel unter besonderer Berücksichtigung des gesundheitlichen Verbraucherschutzes. [Study on the quality of organic foodstuff with regard to consumer protection aspects.] Runs 2003 - 2004. Project Leader(s): Fehlhaber, Prof. Dr. Karsten, Universität Leipzig.

{Project} Evaluierung von Möglichkeiten zur biologischen Kontrolle der Reblaus durch den entomophagen Pilz Metarhizium anisopliae im ökologischen Weinbau. [Evaluation of possibilities of biological control of vine pest by the entomophagic fungus Metarhizium anisopliae in organic viticulture.] Runs 2003 - 2004. Project Leader(s): Rühl, Prof. Dr. Ernst H., Forschungsanstalt Geisenheim.

{Project} Öko-Geschmacks-Siegel – Entwicklung, Implementierung und Kommunikation eines sensorischen Bewertungsmodells für ökologische Lebensmittel. [Eco Taste Mark - a scheme for the sensory assessment of organic foods.] Runs 2002 - 2004. Project Leader(s): Klöck, Prof. Dr. Gerd, Bremerhavener Institut für Lebensmitteltechnologie und Bioverfahrenstechnik.

{Project} Ökologischer Gesamtzuchtwert Schwäbisch-Hällisches Schwein. [Organic total breeding value estimation Schwäbisch-Hällisches Schwein.] Runs 2002 - 2004. Project Leader(s): Bühler, Dipl. Ing. Rudolf, Züchtervereinigung Schwäbisch Hällisches Schwein e.V..

{Project} Themenbezogenes Netzwerk: Rinder-, Schweine- und Hühnerzucht im ökologischen Landbau. [Network project: Cattle, pig and chicken breeding in organic farming.] Runs 2002 - 2003. Project Leader(s): Roeckl, Dipl.-Ing.agr. Cornelia, Zukunftsstiftung Landwirtschaft in der Gemeinnützigen Treuhandstelle e.V. (zs-l), Bochum.

{Project} Themennetzwerk Energie im ökologischen Landbau. [Energy in ecological farming.] Runs 2002 - 2004. Project Leader(s): Dobelmann, Dipl. Ing. Jan Kai, sesolutions - Research & Development Division, D-Karlsruhe.

{Project} Verhalten, artgerechte Haltungssysteme und Stalleinrichtungen für Rind, Schwein und Huhn. [Behaviour of animals, welfare friendly housing systems for cattle, swine and chicken.] Runs 2002 - 2003. Project Leader(s): Menke, Dr. Christoph, Gesellschaft für Ökologische Tierhaltung e.V., Witzenhausen.

{Project} Chancen und Potenziale von Öko-Lebensmitteln in der Außer-Haus-Verpflegung am Beispiel der Verzehrgewohnheiten von Mensa- und Kantinenbesuchern. [Opportunities and potential for organic food in communal catering: feeding habits of consumers in refectories and canteens.] Runs 2002 - 2003. Project Leader(s): Spiller, Dr. Achim, Georg-August-Universität Göttingen.

{Project} Regulierung einer Mikroorganismenflora mit Oliventresterextrakten - Nutzung des fungiziden und bakteriziden Potentials natürlicher Polyphenole zur Kontrolle von Pflanzenkrankheiten. [Control of a microorganism flora by olive pomace extracts.] Runs 2002 - 2003. Project Leader(s): Laufenberg, Dr. Günther, Universität Bonn.

{Project} Systemaufstellungen als innovatives Beratungsinstrument im ökologischen Landbau. [Systemic constellations - an innovative tool for agricultural extension for ecological agriculture.] Runs 2002 - 2003. Project Leader(s): Wesseler, Dr. Matthias, Universität Kassel, Fachgebiet Ökologische Agrarwissenschaften.

{Project} Eindämmung des Erregers der Anthraknose der Lupine im ökologischen Landbau durch Anbau weniger anfälliger Lupinensorten der drei landwirtschaftlich wichtigen Lupinenarten. Runs 2002 - 2004. Project Leader(s): Nirenberg, Dr. H.I., Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen (JKI), D-Braunschweig.

Hofmann, U. (2003) Praxisüberprüfung und Optimierung von Peronospora- und Oidiumbekämpfungsmaßnahmen im ökologischen Weinbau - Alternativen zum Einsatz von Kupfer und Schwefel. [On field trials to optimize the downy and powdery mildew control in organic viticulture – alternative strategies to copper and sulfur use.] ECO-CONSULT- Internationale Beratung im ökologischen Weinbau.

{Project} Regulierung Falscher Mehltau Pilze an Gemüsekulturen im ökologischen Landbau am Beispiel von Salat und Zwiebeln. [Strategies for the control of downy mildews in organic vegetable production.] Runs 2002 - 2004. Project Leader(s): Kofoet, Dr. , Institut für Gemüse- und Zierpflanzenbau Großbeeren/Erfurt e.V..

{Project} Analyse des Influenzastatus von Hausgeflügel in Freilandhaltung unter besonderer Berücksichtigung der Infektionsgefährdung durch Wildvögel. [Survey of free range poultry for Avian Influenza and risk assessment for introduction by wild birds.] Runs 2002 - 2004. Project Leader(s): Werner, Dr. Ortrud, Friedrich-Löffler-Institut, Bundesforschungsinstitut für Tiergesundheit, D-Greifswald - Insel Riems.

{Project} Betriebswirtschaftliche Analyse von ökologisch wirtschaftenden Großbetrieben in Ostdeutschland. [Economic analysis of large scale organic farms in Eastern Germany.] Runs 2002 - 2004. Project Leader(s): Stolze, Dr. Matthias, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL Deutschland e.V.).

{Project} Beurteilung und Erarbeitung von ökologischen Konzepten für den Pflanzenschutz in Baumschulen. Runs 2002 - 2004. Project Leader(s): Werres, Dr. Sabine, Julius Kühn-Institut (JKI), Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen, D-Braunschweig.

{Project} Fragen des Arbeits-, Tier- und Umweltschutzes bei der Schweinemast in verschiedenen Systemen unter besonderer Berücksichtigung mikrobieller Belastungen. [Aspects of occupational, environmental and animal health in pig fattening in different housing systems with special emphasis of biological hazards.] Runs 2002 - 2003. Project Leader(s): Rieger, PD Dr. Monika A., Bergische Universität Wuppertal.

{Project} Gekeimte Samen als Futtermittel - Analytik. [Germinated seeds as feed - analysis.] Runs 2002 - 2003. Project Leader(s): Flamme, Prof. Dr. Wilhelm, Julius Kühn-Institut (JKI) - Bundesanstalt für Züchtungsforschung an Kulturpflanzen, D-Sanitz.

{Project} Präventive Tiergesundheitskonzepte in der ökologischen Milchviehhaltung. [Preventive concepts for animal health in organic dairy farming.] Runs 2002 - 2004. Project Leader(s): Winckler, Prof. Dr. Christoph, Georg-August-Universität Göttingen.

{Project} Prüfung und Empfehlungen von Maissorten für den ökologischen Landbau. [Testing and Recommendation of Maize Varieties for Organic Farming.] Runs 2002 - 2003. Project Leader(s): Meßner, Dr. Helmut, Deutsches Maiskomitee e.V..

{Project} Qualitätssicherung und Verbraucherschutz bei ökologisch erzeugtem Schweinefleisch (BÖL-Projekt Nr. 02OE453). [Quality assurance and customer protection with organic porc.] Runs 2002 - 2004. Project Leader(s): Sundrum, Albert, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften.

{Project} Vermeidung von Viruserkrankungen (Möhrenröte) im Ökologischen Möhrenanbau: a) Status Quo Analysen, b) Entwicklung eines Virusnachweises und c) Erarbeitung von Strategien zur Lösung bestehender Probleme im Ökologischen Landbau. [Prevention of viral diseases in organic carrot cultivation: a) status quo analysis, b) identification of the viral agents involved, c) assessment of promising control strategies.] Runs 2002 - 2004. Project Leader(s): Saucke, Dr. Helmut, Universität Kassel.

{Project} Stoffflußanalyse und Produktionseffizienz der Milchviehhaltung unterschiedlich intensiv ökologisch wirtschaftender Betriebe. [Nutrient matter flow analyses and production efficiency of organic dairy farms at different intensity levels.] Runs 2002 - 2003. Project Leader(s): Haas, PD Dr. Guido, Universität Bonn.

{Project} Verbesserung der Vermarktungsmöglichkeiten ökologischer Produkte entlang der Wertschöpfungskette - Handlungsempfehlungen auf Basis eines Vergleichs der Kosten der Verarbeitung und Vermarktung konventionell und ökologisch erzeugter Milch und Molkereiprodukte. [Improvement of marketing facilities for organic products along the value-added chain - Recommendations based on a comparison of the costs in processing and marketing of conventional and organic milk and milk products.] Runs 2002 - 2003. Project Leader(s): Schmidt, Dr. Christian, Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel.

{Project} Optimierte Kälbergruppenhaltung in der Ökologischen Milchviehhaltung. [Optimized group housing of calves in organic dairy farms.] Runs 2002 - 2005. Project Leader(s): Georg, Dr. Heiko, Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL).

Abel, Hansjörg; Pawelzik, Elke and Breves, Gerd (2004) Ernährungsphysiologische Bewertung von Öko-Futtermitteln für Schweine. [Physiological feed evaluation for pigs in organic farming.] Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Bonn, Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau.

{Project} Status-Quo-Analyse und Entwicklung von Strategien zur Regulierung des Drahtwurmbefalls (Agriotes spp. L.) im Ökologischen Kartoffelanbau. [Status Quo Analysis and Development of Strategies to Regulate the Infestation of Wireworms (Agriotes spp. L.) in Organic Potato Farming.] Runs 2002 - 2004. Project Leader(s): Paffrath, Andreas, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen.

{Project} Beurteilung der Nährstoffversorgung bei hochleistenden Tieren – hier Mastbroiler – mit Öko-Futtermitteln. [Evaluation of the Nutritional Supply in particularly high performance animals – here fattening chickens – with organic feedstuffs.] Runs 2002 - 2003. Project Leader(s): Halle, Dr. Ingrid, Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft.

{Project} Internationale Wettbewerbsfähigkeit der ökologischen Milchproduktion und Verarbeitung in Deutschland. [International competitiveness of organic milk production and processing in Germany.] Runs 2002 - 2004. Project Leader(s): Hemme, Dr. Torsten, Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft.

{Project} Strategien zur Regulierung von Wurzelunkräutern im ökologischen Landbau - Erarbeitung von Ansätzen für erfolgversprechende Strategien: Erarbeitung von Regulierungsansätzen am Beispiel der Acker-Kratzdistel. [Strategies to control perennial weeds in organic farming systems – developing approaches for promising strategies: approaches to control Cirsium arvense.] Runs 2002 - 2004. Project Leader(s): Verschwele, Dr. Arnd, Biologische Bundesanstalt für Land- und Forstwirtschaft.

{Project} Gemüseselbsternte (GSE)(BÖL 02OE535). [Self Harvesting of Organic Vegetables.] Runs 2002 - 2003. Project Leader(s): Hess, Jürgen; Meier-Ploeger, Angelika and Hamm, Ulrich, University of Kassel/Witzenhausen.

{Project} Zusammenstellung und Lieferung von Informationen für eine Informationsplattform als Wissenschaftsmodul des Zentralen Internetportals "Ökologischer Landbau". Runs 2002 - 2003. Project Leader(s): Willer, Dr. Helga, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL).

Schmidtner, Eva and Dabbert, Stephan (2009) Nachhaltige Landwirtschaft und Ökologischer Landbau im Bericht des Weltagrarrates (International Assessment of Agricultural Knowledge, Science and Technology for Development, IAASTD 2008). [Sustainable agriculture and organic farming in the International Assessment of Agricultural Knowledge, Science and Technology for Development (IAASTD).] Universität Hohenheim, D-Stuttgart, Institut für Landwirtschaftliche Betriebslehre.

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