@misc{orgprints19895, title = {F{\"o}rderung der Tiergesundheit und des Tierwohls {\"o}kologischer Legehennen in Europa}, keywords = {Tierschutz, Tiergesundheit, Tierwohl, Legehennen, Healthy Hens, B{\"O}LN, BOELN, BOEL, B{\"O}L, FKZ 11OE020, CORE Organic, HealthyHens, healthyhens, Uni Kassel, FNT, Tierhaltung, Witzenhausen}, abstract = {In der {\"o}kologischen Eiererzeugung geh{\"o}ren Zugang zum Freien, vorzugsweise Anwendung von Vorbeugema{\ss}nahmen und alternativen Behandlungsmethoden, eine 100\% Biof{\"u}tterung ab 2012 und der Einsatz intakter Hennen zu wichtigen Grundprinzipien. In diesem Kontext nimmt dieses Projekt wichtige Herausforderungen in den Fokus. Parasitenbefrachtung, Pr{\"a}valenzen wichtiger Gesundheits- oder Tierschutzprobleme, wie Federpicken, Kannibalismus, Brustbein- und Fu{\ss}ballenver{\"a}nderungen werden von einer Kombination verschiedener Haltungs- und Managementfaktoren beeinflusst. Hierzu geh{\"o}ren z.B. Faktoren der F{\"u}tterung, der Hygiene, Genetik oder medizinischer Behandlungen. Design und Management des Freilandes beeinflussen zudem den Umfang und die Gleichm{\"a}{\ss}igkeit der Nutzung und damit die N{\"a}hrstoffanreicherung im Boden. Mit Hilfe eines epidemiologischen Ansatzes sollen wichtige Risikofaktoren f{\"u}r Erkrankungen, Beeintr{\"a}chtigungen des Tierwohls und der Umwelt identifiziert werden. 107 Herden aus 8 L{\"a}ndern (20 Herden in Deutschland) werden in die Beobachtungsstudie im Querschnittsdesign einbezogen. Die Herden werden zweimal w{\"a}hrend verschiedener Altersabschnitte der Hennen und Jahreszeiten besucht. Haltungs- und Managementbedingungen sowie tierbezogene Daten werden {\"u}ber Interviews, Messungen, Beurteilungen und Beobachtungen sowie aus Betriebsaufzeichnungen erfasst. Analysen bez{\"u}glich wichtiger Risikofaktoren f{\"u}r Erkrankungen, Beeintr{\"a}chtigungen des Tierwohls und der Umwelt werden in vier spezifischen ?work packages? durchgef{\"u}hrt und durch den deutschen Partner koordiniert. Auf Grundlage der Analysenergebnisse werden Empfehlungen erarbeitet, die den {\"o}kologischen Legehennenhaltern dabei helfen sollen, Tiergesundheit und Tierwohl in {\"U}bereinstimmung mit {\"o}kologischen Prinzipien weiterzuentwickeln und ihre {\"o}konomische Konkurrenzf{\"a}higkeit durch verbesserte Tiergesundheit und ?leistungen zu steigern. Angaben zur Finanzierung des Projekts finden Sie im F{\"o}rderkatalog des Bundes unter http://foerderportal.bund.de/foekat/jsp/StartAction.do. Bitte geben Sie in das Suchfeld eine 28 plus das F{\"o}rderkennzeichen (FKZ) des B{\"O}LN-Projektes ein, z.B. 2808OE212 f{\"u}r das B{\"O}LN-Projekt mit der FKZ 08OE212.}, url = {https://orgprints.org/id/eprint/19895/} } @inproceedings{orgprints29105, title = {Gastrointestinalhelminthosen bei Legehennen in deutschen {\"O}ko-Betrieben}, journal = {Veterin{\"a}rparasitologie heute: Aktuelle Probleme, neue Forschungsergebnisse, Konsequenzen f{\"u}r die Praxis}, month = {June}, year = {2015}, author = {C. Bauer and Ch. Brenninkmeyer and J. Hirzmann and P. Maksimov and U. Knierim}, keywords = {Endoparasiten Legehennen, B{\"O}LN, BOELN, B{\"O}L, BOEL, FKZ 11OE020}, url = {https://orgprints.org/id/eprint/29105/}, abstract = {Ziel einer Querschnittsstudie war es, die bislang sp{\"a}rlichen Erkenntnisse {\"u}ber den Endoparasitenbefall bei Legehennen in {\"o}kologisch gef{\"u}hrten Betrieben Deutschlands zu erweitern. Die Studiendurchf{\"u}hrung erfolgte im Rahmen des europ{\"a}ischen Forschungsprojekts ?HealthyHens?. In sieben {\"O}ko-Betrieben wurden jeweils 15 Legehennen (Lohmann Brown oder TetraSL) kurz vor Ende ihrer Legeperiode (ca. 70. Lebenswoche) mittels helminthologischer Teilsektion (Magen-Darm-Trakt) untersucht; Zestodenexemplare wurden zus{\"a}tzlich molekularbiologisch (rRNA-Gene) charakterisiert. Die {\"u}ber Deutschland verteilten Betriebe unterschieden sich u.a. in Haltungsform (Boden- oder Volierenhaltung, jeweils mit Gr{\"u}nlandauslauf), Gr{\"o}{\ss}e (500?30.000 Legehennenpl{\"a}tze, z.T. an mehreren Standorten) und Besatzdichte in Stalleinheiten (4,3?6,8 H{\"u}hner/m2); als ?Wurmmittel? wurden {\"u}berwiegend nur pflanzliche Stoffe (Kr{\"a}utermischungen, Oregano) verwendet, auf einem Betrieb kam Flubendazol zum Einsatz. Infektionen mit Ascaridia galli und Heterakis gallinarum waren in allen Betrieben (innerbetriebliche Pr{\"a}valenz (IP): 87?93 \% bzw. 60?100 \%;), mit Capillaria spp. und Raillietina cesticillus in sechs (IP: 53?100 \%) bzw. vier Betrieben (IP: 7?73 \%) nachzuweisen; weitere Gastrointestinalhelminthenarten wurden nicht festgestellt. Die St{\"a}rke des Ascaridia-Befalls (innerbetriebliche mittlere Abundanz (IMA): 3,3{$\pm$}2,7?55,7{$\pm$}70,0 W{\"u}rmer) unterschied sich zwischen den Betrieben nicht signifikant, jedoch gab es zwischen den Betrieben signifikante Unterschiede (Kruskal-Wallis-Test mit nachfolgenden multiplen Vergleichen nach Dunn) in der St{\"a}rke des Heterakis-Befalls (IMA: 30,0{$\pm$}27,5?121,4{$\pm$}84,6 W{\"u}rmer). Die Ergebnisse legen nahe, dass Helminthenbefall in {\"o}kologisch gef{\"u}hrten Legehennenbetrieben zu erwarten ist, seine artliche Zusammensetzung sowie die Befallsh{\"a}ufigkeit und -st{\"a}rke aber variiert. Daher sollte eine Helminthenbek{\"a}mpfung zur Verbesserung der Tiergesundheit nicht pauschalen Empfehlungen folgen, sondern vielmehr auf die jeweilige Betriebssituation bezogen durchgef{\"u}hrt werden. Wir bedanken uns f{\"u}r die F{\"o}rderung des Projekts durch die BLE im Rahmen des CORE Organic II Programms (www.coreorganic2.org).} } @unpublished{orgprints29166, title = {F{\"o}rderung der Tiergesundheit und des Tierwohls {\"o}kologischer Legehennen in Europa}, year = {2015}, author = {Christine Brenninkmeyer and Ute Knierim}, keywords = {Tierschutz, Tiergesundheit, Tierwohl, Legehennen, Healthy Hens, B{\"O}LN, BOELN, BOEL, B{\"O}L, FKZ 11OE020, CORE Organic, HealthyHens, healthyhens}, abstract = {Ziel des europ{\"a}ischen Forschungsprojektes HealthyHens war es, f{\"u}r die {\"o}kologische Legehennenhaltung Managementstrategien zu identifizieren, die zu Tiergesundheit und Wohlbefinden beitragen. Dazu wurden auf insgesamt 114 Betrieben in den L{\"a}ndern Belgien, D{\"a}nemark, Deutschland, Italien, Niederlande, {\"O}sterreich, Schweden und Vereinigtes K{\"o}nigreich umfangreiche Daten erhoben. Der Endoparasit Ascaridia galli wurde in allen L{\"a}ndern auf fast allen Betrieben, bei im Durchschnitt 68 \% der Hennen gefunden. Heterakis-W{\"u}rmer waren mit 32 \% etwas weniger verbreitet. Nur ein signifikanter Einflussfaktor auf den Wurmbefall konnte identifiziert werden: je l{\"a}nger die t{\"a}gliche Zugangszeit zum Gr{\"u}nauslauf, desto geringer war der Befall mit Ascaridien. Picksch{\"a}den an Gefieder und Integument waren bei im Schnitt 40\% bzw. 21\% der H{\"u}hner festzustellen. Auch hier waren Betriebe mit besseren Zugangszeiten zum Auslauf, n{\"a}mlich t{\"a}glichem Zugang unabh{\"a}ngig von Wetter und anderen Umst{\"a}nden, geringer betroffen. Dar{\"u}ber hinaus gab es weniger Gefiedersch{\"a}den mit zunehmendem Proteingehalt im Futter und weniger Pickverletzungen, wenn innerhalb des Legedurchgangs Scharrmaterial nachgestreut oder ausgewechselt wurde. Der Anteil H{\"u}hner im Gr{\"u}nauslauf war h{\"o}her, je kleiner die Herde und je gr{\"o}{\ss}er die Auslauffl{\"a}che je Huhn war. Au{\ss}erdem wirkten sich Hecken und k{\"u}nstliche Schutzvorrichtungen positiv auf den Anteil H{\"u}hner im Auslauf und die Verteilung der H{\"u}hner im Auslauf aus. Aufgrund der Ergebnisse konnten Empfehlungen an Bio-Legehennenhalter in wichtigen Punkten fortgeschrieben werden. Ein Merkblatt f{\"u}r die Praxis wurde erstellt.}, url = {https://orgprints.org/id/eprint/29166/} } @inproceedings{orgprints26818, pages = {89--91}, author = {Christine Brenninkmeyer and Christiane Keppler and Toni Hubmann}, month = {December}, journal = {Wie rund ist das {\"O}ko-Ei? Herausforderungen der Legehennenhaltung. Dokumentationsband der 21. Witzenh{\"a}user Konferenz}, title = {Strategien zu Umsetzung tierbezogener Kriterien entwickeln - Legehennengesundheit: Status quo und Zielgr{\"o}{\ss}en}, publisher = {kassel university press}, year = {2013}, address = {Kassel}, keywords = {Hennengesundheit, tierbezogene Parameter, HealthyHens, animal based parameters, B{\"O}LN, BOELN, B{\"O}L, BOEL, FKZ 11OE020, CoreOrganic2}, abstract = {In dem workshop wurden erste Ergebnisse von 19 deutschen {\"o}kologischen Legehennenbetrieben aus dem europ{\"a}ischen Forschungsprojekt HealthyHens pr{\"a}sentiert. Auf dieser Basis wurden folgende Punkte diskutiert - die Anwendbarkeit der Tieruntersuchungen auf den Betrieben - der Nutzen der Untersuchungsergebnisse f{\"u}r die HennenhalterInnen, Zertifizierungs- und Kontrollstellen, KonsumentInnen und die Wissenschaft - Szenarien zur zuk{\"u}nftigen Anwendung - Vor- und Nachteile von Grenzwerten zu den Tiergesundheits-Parametern}, url = {https://orgprints.org/id/eprint/26818/} }