@misc{orgprints18816, title = {Reduzierung oder Ersatz kupferhaltiger Pflanzenschutzmittel im {\"o}kologischen Hopfenbau}, keywords = {{\"O}kologischer Hopfenbau, Falscher Mehltau, Pseudoperonospora humuli, Kupfer, Kupferhydroxide, B{\"O}L, BOEL, B{\"O}LN, BOELN, FKZ 09OE058}, url = {https://orgprints.org/id/eprint/18816/}, abstract = {Namhafte Abnehmer von {\"O}kohopfen fordern von den Produzenten einerseits optimale Qualit{\"a}t bei den Hopfendolden, andererseits den Verzicht auf Kupfer. Einzelne Brauereien fordern in geringem Umfang auch noch Hopfen von anf{\"a}lligen Sorten. Zur Bek{\"a}mpfung der Krankheit 'Falscher Mehltau', verursacht durch den Pilz Pseudoperonospora humuli, sind kupferhaltige Produkte bisher unverzichtbarer Be-standteil der Wirkstoffe. Die derzeit von den {\"O}koverb{\"a}nden zugelassene Auf-wandmenge im Hopfen betr{\"a}gt 4,0 kg Reinkupfer pro Hektar und Jahr. Erg{\"a}nzt durch weitere biologische Produkte wie Gesteinsmehl kann damit die Krankheit wirkungsvoll bek{\"a}mpft werden. Da Kupfer {\"o}kotoxikologisch kritisch beurteilt wird, besteht die Forderung, auf Kupfer ganz zu verzichten bzw. auf ein Minimum einzuschr{\"a}nken. Im beschriebenen Forschungsprojekt, gef{\"o}rdert durch das Bundesprogramm {\"o}kologischer Landbau (B{\"O}L), wird versucht, durch eine Verbesserung der Prognose zu notwendigen Spritzterminen und Verminderung der Prim{\"a}rinfektion, die Krankheit effektiver zu bek{\"a}mpfen. Neue Formulierungen von kupferhaltigen Produkten bringen eine bessere Verteilung des Wirkstoffes und k{\"o}nnen deshalb mit weniger Wirkstoff zum Erfolg f{\"u}hren. Bioprodukte auf Algen- und Gesteinsbasis sollen kupferhaltige Produkte in ihrer Wirkung erg{\"a}nzen. Eine deutliche Reduzierung der notwendigen Kupfermengen kann erwartet werden. Angaben zur Finanzierung des Projekts finden Sie im F{\"o}rderkatalog des Bundes unter http://foerderportal.bund.de/foekat/jsp/StartAction.do. Bitte geben Sie in das Suchfeld eine 28 plus das F{\"o}rderkennzeichen (FKZ) des B{\"O}L-Projektes ein, z.B. 2808OE212 f{\"u}r das B{\"O}L-Projekt mit der FKZ 08OE212.} } @inproceedings{orgprints20979, address = {Freising}, publisher = {Bayerische Landesanstalt f{\"u}r Landwirtschaft}, editor = {Klaus Wiesinger and Kathrin Cais}, pages = {107--113}, year = {2012}, month = {March}, author = {Johannes Schwarz and Florian Weihrauch}, series = {Tagungsband - Schriftenreihe der Bayerischen Landesanstalt f{\"u}r Landwirtschaft}, journal = {Angewandte Forschung und Beratung f{\"u}r den {\"o}kologischen Landbau in Bayern}, title = {Versuche zur Reduzierung kupferhaltiger Pflanzenschutzmittel im {\"o}kologischen Hopfenbau }, url = {https://orgprints.org/id/eprint/20979/}, abstract = {In den Jahren 2010 und 2011 wurden im Rahmen eines noch laufenden Forschungsprojektes Versuche zur Reduzierung der Kupferaufwandmenge bei der Bek{\"a}mpfung des Falschen Mehltaus im {\"o}kologischen Hopfenbau gesucht. Getestet wurden Kupferhydroxide und Kupferoxychlorid mit niedrigen Aufwandmengen (2 und 3 kg/ha) an Reinkupfer sowie in Kombination mit den drei Pflanzenst{\"a}rkungsmitteln 'Herbagreen', 'Biplantol' und dem phosphonathaltigen 'Frutogard'. Die ersten Ergebnisse zeigen, dass mit modernen Kupferhydroxiden eine erfolgreiche Bek{\"a}mpfung des Falschen Mehltaus auch mit einem reduzierten Aufwand von 3 kg/ha Kupfer m{\"o}glich sein kann. In Kombination mit den gepr{\"u}ften Pflanzenst{\"a}rkungsmitteln wurde sogar durchwegs eine Wirkungsverbesserung erzielt. Die besten Ergebnisse wurden mit Mi-schungen erzielt, die Frutogard enthielten; dieses Produkt wird allerdings wegen seines Phosphonatanteiles vom {\"O}ko-Hopfenbau abgelehnt. Weitere Versuche zu dieser Fragestellung werden auch 2012 durchgef{\"u}hrt werden.}, keywords = {{\"o}kologischer Hopfenanbau, Kupfereinsatz, B{\"O}LN, BOELN, B{\"O}L, BOEL, FKZ 09OE058, Pflanzenst{\"a}rkungsmittel, Pflanzenschutz} } @unpublished{orgprints26720, year = {2014}, author = {Florian Weihrauch and Johannes Schwarz}, title = {Reduzierung oder Ersatz kupferhaltiger Pflanzenschutzmittel im {\"o}kologischen Hopfenbau}, keywords = {B{\"O}L, BOEL, B{\"O}LN, BOELN, FKZ 09OE058, Hopfen, {\"O}ko-Hopfen, Pflanzenschutz, Kupfer, Kupferminimierung}, url = {https://orgprints.org/id/eprint/26720/}, abstract = {In den Jahren 2010 bis 2013 wurden im Rahmen eines vierj{\"a}hrigen Forschungsprojektes M{\"o}glichkeiten zur Reduzierung der Kupferaufwandmenge bei der Bek{\"a}mpfung des Falschen Mehltaus im {\"o}kologischen Hopfenbau gesucht. Getestet wurden Kupferhydroxide, Kupfersulfate und Kupferoxychlorid mit niedrigen Aufwandmengen (2 und 3 kg/ha und Jahr) an Reinkupfer sowie in Kombination mit Synergisten. Die Ergebnisse zeigen, dass mit modernen Kupferhydroxiden eine erfolgreiche Bek{\"a}mpfung des Falschen Mehltaus auch mit einem reduzierten Aufwand von 3 kg/ha Kupfer m{\"o}glich ist. In Kombination mit den gepr{\"u}ften Synergisten wurde durchwegs eine Wirkungsverbesserung erzielt. Diese Ergebnisse gelten allerdings einschr{\"a}nkend nur f{\"u}r Peronospora-tolerante Zuchtsorten, nicht f{\"u}r anf{\"a}llige Landsorten, die im {\"o}kologischen Hopfenbau aber kaum mehr eine Rolle spielen. Die Option des v{\"o}lligen Verzichts auf Kupferpr{\"a}parate ist im {\"O}ko-Hopfen auch zuk{\"u}nftig nicht in Sicht.} }