<> "The repository administrator has not yet configured an RDF license."^^ . . "Marktanalyse für ökologische Aquakulturerzeugnisse"^^ . "Die Aquakultur ist ein seit Jahren weltweit wachsender Zweig der Fischwirtschaft. Der Markt für ökologische Aquakulturerzeugnisse aus deutscher Erzeugung ist überschaubar, mittelfristig aber sehr stark expansionsfähig. Über die Teilnehmer dieses noch jungen Marktes ist wenig bekannt. Ziel des Projektes ist es daher, eine Markttransparenz für die ökologische Aquakultur zu schaffen. Desweiteren soll eine umfangreiche Marktanalyse entlang der gesamten Versorgungskette vom Futtermittelproduzenten über die Erzeuger und die Verarbeiter sowie dem Handel die Grundlage für eine valide Beurteilung der Marktsituation auf den einzelnen Marktstufen ermöglichen. Das Projekt soll allen Marktbeteiligten Informationen zur Verfügung stellen, die eine gezielte Planung von Produktion bzw. Einkauf und Absatz erleichtern. Für umstellungsinteressierte Betriebe sowie beratende Institutionen sollen durch das Projekt Entscheidungsgrundlagen in Bezug auf die ökologische Aquakultur verbessert werden."^^ . . . . . . . "Marktanalyse für ökologische Aquakulturerzeugnisse (PDF)"^^ . . . "Vorhabensbeschreibung_BÖL_Fischmarkt.pdf"^^ . . . "Marktanalyse für ökologische Aquakulturerzeugnisse (Other format)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . "HTML Summary of #15007 \n\nMarktanalyse für ökologische Aquakulturerzeugnisse\n\n" . "text/html" . . . "Aquaculture"@en . "Aquakultur"@de . . . " Markets and trade"@en . " Markt und Handel"@de . . . " Produce chain management"@en . " Wertschöpfungsketten"@de . . . " Farm economics"@en . " Betriebswirtschaft"@de . . "Marktanalyse für ökologische Aquakulturerzeugnisse"^^ . "Ziel der Studie war die Schaffung von Markttransparenz für ökologische Aquakulturerzeugnisse. Die gewonnenen Erkenntnisse sollen den Marktakteuren eine Grundlage für die valide Beurteilung der Marktsituation zur Verfügung stellen. Für die Studie wurden mit 66 Unternehmen telefonische Interviews zur Erstellung eines Marktüberblickes und 21 Experteninterviews in Deutschland und Österreich zur Identifikation von Schwachstellen und Potenzialen am Markt geführt. Zudem wurde ein Kalkulationsmodell zu den Umstellungskosten konventioneller Karpfenteichwirtschaften auf eine ökologische Bewirtschaftung erarbeitet.\r\nDie Ergebnisse zeigen, dass Deutschland weltweit der wichtigste Abnehmer für ökologische Aquakulturerzeugnisse ist. Der Wareneinkauf des Handels und der Verarbeitung wird dabei von Importen dominiert. Allgemein werden dem noch sehr kleinen Markt mittelfristig hohe Wachstumsraten zugeschrieben. Dabei gingen die Unternehmen allgemein von einer stärker als das Angebot wachsenden Nachfrage aus. Das geringe heimische, aber auch das nicht ausreichende ausländische Angebot hemmt die Entwicklung des Marktes. Mit der Einführung der VO (EG) Nr. 710/2009 wurden von den Marktakteuren sowohl Hoffnungen auf eine Standardisierung der Kennzeichnung verbunden, als auch Befürchtungen, dass diese zu Wettbewerbsnachteilen für nach privaten Richtlinien zertifizierten Herstellern führen könnte. Die heimische Produktion nahm eine marginale Rolle ein. Der Forelle wurden im Gegensatz zum Karpfen sehr gute Marktchancen konstatiert. In Österreich wurden drei Erfolgsfaktoren für die Partizipation heimischer Produkte am Markt identifiziert: die enge Vernetzung der Erzeuger, die eigene Teilstückvermarktung der Erzeugnisse (auch beim Karpfen) und die staatliche Förderung einer extensiven Teichwirtschaft."^^ . "2010" . . . . . . . . . . . . . . . . . "Manuel"^^ . "Aas"^^ . "Manuel Aas"^^ . . "Ulrich"^^ . "Hamm"^^ . "Ulrich Hamm"^^ . . "Tobias"^^ . "Lasner"^^ . "Tobias Lasner"^^ . . "Martin"^^ . "Oberle"^^ . "Martin Oberle"^^ . . . . . . "Marktanalyse für ökologische Aquakulturerzeugnisse (PDF)"^^ . . . . . . . . . "17160-08OE034-uni_kassel-hamm-2010-aquakulturerzeugnisse.pdf"^^ . . . "Marktanalyse für ökologische Aquakulturerzeugnisse (Image (JPEG))"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "Marktanalyse für ökologische Aquakulturerzeugnisse (Indexer Terms)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . "HTML Summary of #17160 \n\nMarktanalyse für ökologische Aquakulturerzeugnisse\n\n" . "text/html" . . . " Markets and trade"@en . " Markt und Handel"@de . . . "Aquaculture"@en . "Aquakultur"@de .