TY  - UNPB
ID  - orgprints10902
TI  - Einsatz ökologisch erzeugter Proteinträger in der Putenmast
N2  - An der Fachhochschule Weihenstephan wurde in zwei Versuchen nachgewiesen, dass eine Putenmast mit modernen Hybridherkünften auch nach Verordnung (EWG) 2092/91 erfolgreich durchgeführt werden kann. Futtermischungen mit deutlich abgesenkten Energiegehalten (ME) sowie erniedrigten Gehalten an essentiellen Aminosäuren (EAS) - bei konstantem Verhältnis von EAS:ME ? führten dabei zu vergleichbaren Mastergebnissen, da Geflügel mit abnehmendem Gehalt an ME die freiwillige Futteraufnahme steigert, bis eine identische ME-Aufnahme erreicht ist.
Es wurden zwei Putenherkünfte (BUT (BIG 6); KELLY (BBB)) über 18 (Hennen) bzw. 22 Wochen (Hähne) gemästet. Im ersten Versuch wurden die Futtergruppen "High" (H) u. "Medium" (M), im zweiten "Medium" u. "Low" (L) gebildet. Die nährstoffangepassten Alleinfuttermischungen (4 Phasen) enthielten Richtlinien konforme Komponenten, aber unterschiedliche ME- und EAS-Gehalte. Als Orientierung für die Futtergruppe H dienten konventionelle Empfehlungen, diese wurden jedoch im Gehalt an ME und EAS um 10% bzw. 5% abgesenkt. Die Mischungen der Gruppe M enthielten demgegenüber um 5 bis 8% geringere Energie- (< 12 MJ ME/kg) und EAS-Gehalte. Durch die weitergehende Energieabsenkung für die Mischungen der Gruppe L (ca. 11 MJ ME/kg) ergaben sich Einsparpotentiale für die limitierenden EAS (Lysin, Methionin) von ca. 20%.
Im ersten Exaktversuch erhöhte sich in der Gruppe M die tägliche Futteraufnahme um ca. 6%, damit konnten diese Tiere das gleiche Endgewicht wie in der Gruppe H erreichen. Dagegen konnten die Hähne und Hennen der Gruppe L die geringeren ME-Gehalte nicht vollständig durch eine erhöhte Futteraufnahme kompensieren und realisierten lediglich 87% bzw. 92% der Endgewichte der Gruppe M.
Das überlegene Wachstumspotenzial der schnell wachsenden Herkunft BIG 6 entsprach in den Versuchen den Erwartungswerten der Zuchtunternehmen (konvent. Haltung). Wechselwirkungen zwischen Herkunft und Fütterung erwiesen sich als nicht signifikant.

A1  - Schmidt, Eggert
A1  - Bellof, Gerhard
Y1  - 2006///
AV  - public
KW  - BÖL
KW  -  BOEL
KW  -  FKZ 03OE451
KW  -  Bio-Putenmast
KW  -  Bio-Geflügelmast
KW  -  Öko-Putenmast
KW  -  Öko-Geflügelmast
KW  -  ökologische Geflügelproduktion
KW  -  ökologische Geflügelhaltung
KW  -  praxistaugliche Futterrationen
KW  -  Aminosäurenversorgung
KW  -  bedarfsrechte Fütterung
KW  -  Mastpute
KW  -  Masthybrid
KW  -  Genotyp-Umwelt-Interaktionen
KW  -  Gesundheits- und Leistungsparameter
KW  -  Fütterungsempfehlungen 
UR  - https://orgprints.org/id/eprint/10902/
ER  -

TY  - UNPB
AV  - none
KW  - BÖL
KW  -  BOEL
KW  -  FKZ 03OE451
KW  -  Bio-Putenmast
KW  -  Bio-Geflügelmast
KW  -  Öko-Putenmast
KW  -  Öko-Geflügelmast
KW  -  ökologische Geflügelproduktion
KW  -  ökologische Geflügelhaltung
KW  -  praxistaugliche Futterrationen
KW  -  Aminosäurenversorgung
KW  -  bedarfsrechte Fütterung
KW  -  Mastpute
KW  -  Masthybrid
KW  -  Genotyp-Umwelt-Interaktionen
KW  -  Gesundheits- und Leistungsparameter
KW  -  Fütterungsempfehlungen 
KW  -  organic turkey raising
KW  -  organic poultry production
KW  -  essential amino acids
KW  -  poultry feeding
Y1  - 2006///
UR  - https://orgprints.org/id/eprint/10960/
TI  - Einsatz ökologisch erzeugter Proteinträger in der Putenmast
ID  - orgprints10960
A1  - Schmidt, Eggert
A1  - Bellof, Gerhard
N2  - An der Fachhochschule Weihenstephan wurde in zwei Versuchen nachgewiesen, dass eine Putenmast mit modernen Hybridherkünften auch nach Verordnung (EWG) 2092/91 erfolgreich durchgeführt werden kann. Futtermischungen mit deutlich abgesenkten Energiegehalten (ME) sowie erniedrigten Gehalten an essentiellen Aminosäuren (EAS) - bei konstantem Verhältnis von EAS:ME ? führten dabei zu vergleichbaren Mastergebnissen, da Geflügel mit abnehmendem Gehalt an ME die freiwillige Futteraufnahme steigert, bis eine identische ME-Aufnahme erreicht ist.
Es wurden zwei Putenherkünfte (BUT (BIG 6); KELLY (BBB)) über 18 (Hennen) bzw. 22 Wochen (Hähne) gemästet. Im ersten Versuch wurden die Futtergruppen "High" (H) u. "Medium" (M), im zweiten "Medium" u. "Low" (L) gebildet. Die nährstoffangepassten Alleinfuttermischungen (4 Phasen) enthielten Richtlinien konforme Komponenten, aber unterschiedliche ME- und EAS-Gehalte. Als Orientierung für die Futtergruppe H dienten konventionelle Empfehlungen, diese wurden jedoch im Gehalt an ME und EAS um 10% bzw. 5% abgesenkt. Die Mischungen der Gruppe M enthielten demgegenüber um 5 bis 8% geringere Energie- (< 12 MJ ME/kg) und EAS-Gehalte. Durch die weitergehende Energieabsenkung für die Mischungen der Gruppe L (ca. 11 MJ ME/kg) ergaben sich Einsparpotentiale für die limitierenden EAS (Lysin, Methionin) von ca. 20%.
Im ersten Exaktversuch erhöhte sich in der Gruppe M die tägliche Futteraufnahme um ca. 6%, damit konnten diese Tiere das gleiche Endgewicht wie in der Gruppe H erreichen. Dagegen konnten die Hähne und Hennen der Gruppe L die geringeren ME-Gehalte nicht vollständig durch eine erhöhte Futteraufnahme kompensieren und realisierten lediglich 87% bzw. 92% der Endgewichte der Gruppe M.
Das überlegene Wachstumspotenzial der schnell wachsenden Herkunft BIG 6 entsprach in den Versuchen den Erwartungswerten der Zuchtunternehmen (konvent. Haltung). Wechselwirkungen zwischen Herkunft und Fütterung erwiesen sich als nicht signifikant.

ER  -