TY  - GEN
UR  - https://orgprints.org/id/eprint/5829/
ID  - orgprints5829
TI  - Entwicklung von Futterrationen für 100%tige Biofütterung von Freilandlegehennen unter besonderer Berücksichtigung von Raps- und Leinkuchen, optimierter Grundfuttereinsatz (Silage) und anderen Eiweißpflanzen
N2  - Laut EWG-Verordnung 2092/91 ist geplant, den weiteren Einsatz von konventionellen Futtermittelausgangserzeugnissen in der ökologischen Legehennenfütterung zu untersagen. Ziel des Vorhabens ist es, praxistaugliche Futterrationen für Legehennen in ökologischer Haltung zu entwickeln. Dabei wird eine 100%ige Biofütterung mit betriebseigenen Futtermitteln erarbeitet und deren Verträglichkeit bei verschiedenen Legehennenherkünften getestet. Da der Gehalt der Aminosäure Methionin in der ökologischen Legehennenfütterung zumeist ein limitierender Faktor ist, werden verschiedene heimische anbauwürdige Eiweißträger (u.a. Raps, Sommerwicke, blaue Lupine, Leinen, Kürbiskerne) in die Futterrationen integriert. Zudem wird eine Rauhfuttergabe in Form von Silage gesondert berücksichtigt. Sechs verschiedene Futterrationsvarianten werden an Legehennen in einem on-farm-Versuch und parallel in einem Exaktfütterungsversuch auf ihre Verträglichkeit für die Hennen überprüft. Neben dem Gesundheitsstatus der Tiere werden Futterverbrauch, Legeleistung, Eiqualität und Eigrößenverteilung ermittelt. Besonders Rapskuchen weist ein günstiges Aminosäurenmuster auf, kann bei Braunlegern aber einen Fischgeschmack der Eier verursachen, so dass diese Eier nicht mehr verkaufsfähig sind. Die thermische Behandlung des Rapskuchens soll diese Auswirkung verhindern. Im Exaktversuch wird eine Futtervariante mit nicht thermisch aufgeschlossenem Rapskuchen an eine neu gezüchtete weiße Braunlegerhybride verfüttert, um zu überprüfen, ob eine Qualitätsveränderung (Fischgeschmack) auftritt. Der Exaktversuch wird von der FAL durchgeführt.
AV  - none
KW  - BÖL
KW  -  BOEL
KW  -  FKZ 03OE434
KW  -  Futtermittelausgangserzeugnissen
KW  -  ökologischen Legehennenfütterung
KW  -  praxistaugliche Futterrationen
KW  -  Biofütterung
KW  -  betriebseigene Futtermittel
KW  -  Aminosäure Methionin
KW  -  anbauwürdige Eiweißträger
KW  -  Raps
KW  -  Sommerwicke
KW  -  blaue Lupine
KW  -  Leinen
KW  -  Kürbiskerne
KW  -  Futterration
KW  -  Tiergesundheitsstatus
KW  -  Futterverbrauch
KW  -  Legeleistung
KW  -  Eiqualität
KW  -  Eigrößenverteilung
KW  -  thermische Behandlung
KW  -  Rapskuchen
KW  -  feed raw materials
KW  -  organic layer feed
KW  -  practical applicable feed rations
KW  -  organic feed
KW  -  farm-own feed material
KW  -  amino acid methionine
KW  -  cultivable egg white carrier
KW  -  rapeseed
KW  -  Vicia sativa
KW  -  Lupinus angustifolius
KW  -  linseed
KW  -  pumpkin seeds
KW  -   feed ration
KW  -  animal health status
KW  -  feed use
KW  -  laying capacity
KW  -  egg quality
KW  -  egg size distribution
KW  -  thermic treatment
KW  -  rapeseed cake
ER  -

TY  - UNPB
UR  - https://orgprints.org/id/eprint/8957/
ID  - orgprints8957
AV  - public
KW  - BÖL
KW  -  BOEL
KW  -  FKZ 03OE434
KW  -  Fütterung
KW  -  Legehennen
KW  -  Freiland
KW  -  Öko-Futtermittel
KW  -  Rapskuchen
KW  -  Meeresalge
KW  -  Leguminosen
KW  -  Tiergesundheit
Y1  - 2006///
TI  - Entwicklung von Futterrationen für 100%tige Biofütterung von Freilandlegehennen unter besonderer Berücksichtigung von Raps- und Leinkuchen, optimierten Grundfuttereinsatz (Silage) und anderen Eiweißpflanzen
N2  - Futterrationen aus 100%tig biologisch und regional erzeugten Komponenten sollten entwickelt werden.
Thermisch aufbereiteter Rapskuchen wurde bis 18% in verschiedenen Rationen an drei unterschiedlichen Legehennenherkünften (LSL; Tetra, Lohmann Silver) verfüttert. Die Grobleguminosen Ackerbohne, Blaue Süßlupine und Sommerwicke wurden als weitere Eiweißergänzer eingesetzt. Hohe Vicin- und Convicinwerte, besonders der Sommerwicke, führten zu Futterverweigerungen einzelner Rationen. Es konnte keine Ration als praxistauglich eingestuft werden.
In der Eiqualität erzeugten Rationen mit Rapskuchen ein für die menschliche Ernährung positves Fettsäuremuster.
Eine vielversprechende Ration mit der Meeresalge Spirulina platensis wurde noch nicht abgeschlossen.
Die gesundheitliche Tierbeurteilung ergab unabhängig von dem gegebenen Futter signifikante Unterschiede zwischen den Herkünften.
A1  - Holle, Romana
A1  - Rahmann, Gerold
ER  -