{Project} Qualitätssicherung bei der Langzeitlagerung ökologisch erzeugter Möhren. [Quality preservation in ecologically grown carrots for long-term storage.] Runs 2004 - 2004. Project Leader(s): Alpers, Gerd, Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein . Alpers, Gerd (2004) Qualitätssicherung bei der Langzeitlagerung ökologisch erzeugter Möhren. [Quality preservation in ecologically grown carrots for long-term storage.] Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein , Abteilung Gartenbau.