{Project} Einsatz von Hygienemanagementsystemen in der ökologischen Landwirtschaft (Schwerpunkt Tierhaltung) - Ermittlung von Stand der Entwicklung und Umsetzung in der Praxis sowie Handlungsbedarf. Runs 2002 - 2003. Project Leader(s): Hensel, Prof. Dr. Dr. A., Universität Leipzig .