Keyword(s) matches "06OE347" AND Research affiliation matches any of "Federal Organic Farming Scheme - BOELN"
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Münzing, Klaus; Selig, Simone; Unbehend, Günther; Kähler, Anke; Plaumann, Susanne and Meyer, Carsten
(2009)
Erstellung eines Leitfadens zur Verarbeitung und zum Anbau von ökologischem Dinkel.
[Developing a guideline for cultivation and processing of organic spelt.]
Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Getreide, D-Detmold, Bioland e.V. Bundesgeschäftsstelle, D-Mainz.
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