Schlagwörter entspricht "Qualität Bioprodukte"
| 1. | {Projekt} Organic food quality: Mikrobiologie und Qualitätserfassungsmethoden. [Microbiology and methods of food quality assessment.] Laufzeit: 2003 - 2006. Projekt Projektleiter/in: Wyss, Gabriela und Granado, José, Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), CH-5070 Frick. Weitere Informationen online unter: <http://www.fibl.org/de/schweiz/forschung/lebensmittelqualitaet.html>. |  | | 2. | {Projekt} Mikroflora von Bioprodukten. [The microflora of organic food.] Laufzeit: 2003 - 2009. Projekt Projektleiter/in: Granado, José, Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), CH-5070 Frick. Weitere Informationen online unter: <http://www.fibl.org/de/schweiz/forschung/lebensmittelqualitaet.html>. | | | 3. | Granado, J.D. und Wyss, G.S. (2006) Living on apples - anthropogenic influence on microbial communities of apple fruits. ISME 11 - 11th International Symposium on Microbial Ecology, Vienna, Austria. | | | 4. | José, Granado (2006) Examens microbiologiques de qualité sur une pomme bio. In: Tagungsband Forum Arbo Bio Romandie 2006, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick, p. 31. | | | 5. | Schmid, Otto (2004) French study on Quality and Safety of Organic Food (AFSSA 2003 Evaluation nutritionnelle et sanitaire des aliments issus de l’agriculture biologique). Biofach, D-Nürnberg, 20.02.2004. | | | 6. | Wyss, Gabriela; Buchecker, Kirsten; Spiller, Achim; Schmid, Otto und Röder, Elke (2009) Organic Sensory Information System – a European project that cares about organic taste at BioFach 2009. BioFach Congress, Nürnberg Messe, Nuremberg, February 19-22, 2009. [ Unveröffentlicht, ] | |
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