| 1. | {Project} Regionaler Wohlstand – neu betrachtet. Der Beitrag der ökologischen Land- und Ernährungswirtschaft zur Lebensqualität. [Reconsidering regional wealth. The contribution of the organic agriculture and food sector to quality of life.] Runs 2002 - 2005. Project Leader(s): Schäfer, Martina. More information online at <http://www.regionalerwohlstand.de>. |  |
| 2. | {Project} Von der Agrarwende zur Konsumwende? Eine Untersuchung der Effekte der Agrarwende für die Verbreitung nachhaltiger Ernährungsmuster entlang der Akteurskette vom Produzenten bis zum Konsumenten. [From the change in agriculture policy to a change in consumer habits? A study on the effects of the "Agrarwende" along the acteur's chain from the producers to the consumers.] Runs 2002 - 2005. Project Leader(s): Brand, Karl-Werner, Münchner Projektgruppe für Sozialforschung e.V. More information online at <http://www.konsumwende.de/projektinfos_fr.htm>. | |
| 3. | {Project} RARE: Agriculture Biologique : Outils d’orientation des filières par l’aval et prospective Sous – titre : Elaboration d’outils négociés de mesure du marché et d’attentes hiérarchisées du consommateur. [Future trends for the organic market.] Runs 2005 - 2006. Project Leader(s): François, Martine and Sylvander, Bertil, GRET, INRA. | Item not publicly available online. |
| 4. | {Project} TRACK: Analyse multidimensionnelle et accompagnement de trajectoires de conversion en agriculture biologique (maraîchage et arboriculture) Titre abrégé: modèles de conversion vers l'AB. [Mulidimensionnal analysis of conversion trajectories to organic farming (horticulture) Short title: conversion models to OF.] Runs 2005 - 2007. Project Leader(s): Bellon, Mr Stéphane and Jonis, Melle Monique, INRA and ITAB. More information online at <http://www.inra.fr/Internet/Projets/ciab/modeles_conversions.pdf>. | Item not publicly available online. |
| 5. | {Project} Consumers, decision makers and local or organic food. Possibilities for SMEs. [Kuluttajat, päättäjät sekä lähi- tai luomuruoka. Mahdollisuuksia pk-sektorille.] Runs 2003 - 2004. Project Leader(s): Mäkelä, Johanna, National Consumer Research Centre. More information online at <http://tripunix.mtt.fi/cgi-bin/thw/?${BASE}=arktui&${HTML}=docu_eng&${SNHTML}=nosyn_eng&${TRIPSHOW}=for=www_eng&NR=142-06>. | Item not publicly available online. |
| 6. | {Project} Die Wirkungen von gesundheitsbezogenen Aussagen (Health Claims) auf das Kaufverhalten: Unterschiede zwischen ökologischen und konventionellen Lebensmitteln. [The impact of health claims on buying behaviour: Differences between organic and conventional foods.] Runs 2007 - 2008. Project Leader(s): Hamm, Prof. Dr. Ulrich and Maroscheck, Dipl.Umweltwissenschaftlerin Nicole, University of Kassel, Faculty of Organic Agricultural Sciences. More information online at <http://www.bundesprogramm.de/fkz=06OE120>. | Item not publicly available online. |
| 7. | {Project} BioFiDi: Eignung der instrumentellen Analytik für die Unterscheidung von ökologisch und konventionell gefarmtem Speisefisch bei verschiedenen Spezies einschließlich verarbeiteter Produkte. [Applicability of instrumental analytics to discriminate between organically and conventionally farmed fish of different species including processed products.] Runs 2010 - 2012. Project Leader(s): Joachim, Dr. Molkentin, Max Rubner-Institut, D-Kiel. More information online at <http://www.bundesprogramm.de/fkz=08OE026>. | Item not publicly available online. |
| 8. | {Project} Einsatz von Hefeextrakt in Bio-Lebensmitteln. [Application of yeast extract in organic food.] Runs 2008 - 2009. Project Leader(s): Schönbrodt, Dipl. oec. troph. Cornelia, Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) Herstellung und Handel e.V., D-Berlin. More information online at <http://www.bundesprogramm-oekolandbau.de/fkz=08OE073>. | Item not publicly available online. |
| 9. | {Project} Entwicklung eines Standardkontrollprogramms mit Leitfaden für das Kontrollverfahren nach den EG-Rechtsvorschriften zum Ökologischen Landbau in Lebensmittelgeschäften und –Verkaufsstellen. [Design of a control program according to the EU-legislation on Organic Farming for food retailers selling products directly to the final consumer including guide.] Runs 2009 - 2011. Project Leader(s): Neuendorff, Dr. Jochen, GfRS Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH, D-Göttingen. More information online at <http://www.bundesprogramm.de/fkz=09OE020>. | Item not publicly available online. |
| 10. | {Project} FCP: Farmer Consumer Partnerships. [Farmer Consumer Partnerships.] Runs 2007 - 2010. Project Leader(s): Hamm, Prof. Dr. Ulrich and Zander, Dr. Katrin, Universität Kassel. More information online at <http://fcp.coreportal.org>. | |
| 11. | {Project} FCP: Farmer Consumer Partnerships. [Farmer Consumer Partnerships.] Runs 2007 - 2010. Project Leader(s): Hamm, Prof. Dr. Ulrich and Zander, Dr. Katrin, Universität Kassel, D-Witzenhausen. More information online at <http://www.bundesprogramm.de/fkz=07OE004>. | Item not publicly available online. |
| 12. | {Project} iPOPY: iPOPY - Innovative Public Organic food Procurement for Youth. Runs 2007 - 2010. Project Leader(s): Løes, Anne-Kristin; Kristensen, Niels Heine; Bocchi, Stefano; Roos, Gun and Mikkelsen, Bent Egberg, Bioforsk Organic Food and Farming. More information online at <http://www.ipopy.coreportal.org/>. | |
| 13. | {Project} Kaufbarriere Preis? Analyse von Zahlungsbereitschaft und Kaufverhalten bei Öko-Lebensmitteln. [Purchasing barrier price? – Analysis of the willingness to pay and the purchasing behaviour on organic products.] Runs 2007 - 2009. Project Leader(s): Hamm, Prof.Dr. Ulrich and Plaßmann, M.Sc. Sabine, Universität Kassel (Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften), D-Witzenhausen. More information online at <http://www.bundesprogramm.de/fkz=06OE119>. | Item not publicly available online. |
| 14. | {Project} ECROPOLIS: Organic Sensory Information System (OSIS): Documentation of sensory properties through testing and consumer research for the organic industry. Runs 2009 - 2011. Project Leader(s): Wyss, Dr. Gabriela S., Research Institute of Organic Agriculture (FiBL). More information online at <http://www.ecropolis.eu>. | Item not publicly available online. |
| 15. | {Project} AQS1: Prospective du marché des produits biologiques : fidélisation et apprentissage dans le cadre du programme Aliment qualité sécurité (AQS) du ministère de la Recherche. [Bio future trends for the organic market and consumer learning (AQS).] Runs 2000 - 2002. Project Leader(s): François, Martine and Sylvander, Bertil, GRET, INRA. | Item not publicly available online. |
| 16. | {Project} PSDR ARPENT Bio: Prospectives du marché et dynamique d'entreprises dans la filière biologique en Région Pays de la Loire. [Market and supply chains dynamics in the “Pays de la Loire” region.] Runs 2000 - 2003. Project Leader(s): Sylvander, Director of research Bertil, INRA. | Item not publicly available online. |
| 17. | {Project} "Faire Preise": Unternehmensworkshop Regionaler Biomarkt: Faire Preise für die Bauern - Wofür zahlen Verbraucher mehr? Runs 2007 - 2007. Project Leader(s): Artzt-Steinbrink, Karin, Upländer Bauernmolkerei. More information online at <http://www.bundesprogramm.de/fkz=06OE265>. | Item not publicly available online. |
| 18. | {Project} Differenzierende Methoden: Weiterentwicklung und Nutzungsempfehlungen ausgewählter Methoden zur Unterscheidung von ökologischen und konventionellen Produkten. Runs 2009 - 2011. Project Leader(s): Wyss, Dr. Gabriela S., Forschungsinstitut für biologischen Landbau Deutschland e.V. (FIBL), D-Frankfurt. More information online at <http://www.bundesprogramm.de/fkz=08OE044>. | Item not publicly available online. |
| 19. | {Project} Der Nachhaltige Warenkorb. Project Leader(s): UNSPECIFIED, imug Institut für Markt-Umwelt-Gesellschaft e.V.. More information online at <http://www.nachhaltigkeitsrat.de/projektforum/warenkorb/index.html>. | |
