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    <conference>7. Wissenschaftstagung zum Ökolandbau</conference>
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    <title>Befragung zum Status-Quo der Tierhaltung bei 287 süddeutschen Bio-Betrieben (Demeter- und Bioland)[Inquiry to the status quo of livestock husbandry in organic farms in southern germany]</title>
    <ispublished>pub</ispublished>
    <subjects>
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      <item>1surveys</item>
    </subjects>
    <keywords>Ökologische Tierhaltung, Befragung,</keywords>
    <abstract>Fazit:&#13;
&#13;
Die gegenüber früheren Untersuchungen gestiegenen Bestandsgrößen weisen darauf hin, daß sich im ökologischen Landbau ein ähnlicher Strukturwandel wie in der konventionellen Landwirtschaft vollzieht (Wachstum und Spezialisierung). Die Auswertung zeigt ferner, daß die Betriebe zunehmend bemüht sind, bereits jetzt den zukünftigen Haltungsvorschriften der EU-Verordnung zu entsprechen. Fast alle Betriebe führen Weidegang durch und trotz der relativ geringen Bestandsgröße haben die meisten Betriebe bereits Laufställe; Auslaufmöglichkeiten fallen demgegenüber allerdings noch ab.</abstract>
    <date>2003</date>
    <date_type>published</date_type>
    <publication>Ökologischer Landbau der Zukunft; Beiträge zur 7. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau</publication>
    <publisher>Bernhard Freyer, BOKU Wien</publisher>
    <referencetext>FENNEKER, A. (1999): Betriebsbefragung zur artgerechten Schweinehaltung – Auswertung. Bericht, Inst. Agrarökonomie,&#13;
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Landbau. In: ZERGER, U. (Hrsg.): Forschung im ökologischen Landbau - Beiträge zur 2. Wissenschaftstagung&#13;
im ökologischen Landbau. SÖL-Sonderausgabe Nr. 42, Bad Dürkheim, 30 – 39&#13;
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Wirtschaftlichkeit zu verbessern? DGS Mag. (31), 15 - 22&#13;
KRUTZINNA, C., E. BOEHNCKE und H.-J. HERRMANN (1996): Die Milchviehhaltung im ökologischen Landbau.&#13;
Ber. Ldw. 74: 461 - 480&#13;
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Brandenburg. Tierärztl. Umschau 53: 678 – 685</referencetext>
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