%S Merkblatt %A Roswitha Six %A Wilfried Dreyer %A Alexander Fuchs %A Bernhard Speiser %A Hansueli Dierauer %A Alfred Berner %A Lucius Tamm %T Biokartoffeln: Qualit?t mit jedem Anbauschritt %X Kartoffeln eignen sich dank ihrer Vielfalt sehr gut f?r die Direktvermarktung. Beim Anbau f?r Handel und Industrie sind gute Ertr?ge n?tig, um die Kosten f?r die Mechanisierung zu decken. Die sehr hohen Qualit?tsanforderungen erfordern h?chste Sorgfalt von der Pflanzgutvorbereitung ?ber Pflanzenschutz, N?hrstoff- und Wasserversorgung bis hin zu Ernte und Aufbereitung. Dieses Merkblatt vermittelt eine gute Basis f?r die Produktion qualitativ hochwertiger Erzeugnisse. %D 2006 %K Pflanzenschutz, Pflanzenkrankheiten, Kartoffelanbau, Direktvermarktung, ?kologischer Landbau %I Bioland Beratung, Mainz, Forschungsinstut f?r biologischen Landbau (FiBL), Frick; Kompetenzzentrum ?kologischer Landbau (K?N), Visselh?vede und Bio Austria, Wien %L orgprints9237