Brandt, Kirsten; Lück, Lorna; Schmidt, Christoph; Seal, Chris and Leifert, Carlo (2006) Biologische Qualität: Mögliche Auswirkungen biologisch erzeugter Lebensmittel auf die menschliche Gesundheit. [Organic Quality How food produced using organic methods may affect consumer health.] 6. Europäische Sommerakademie für Biolandwirtschaft, Lednice na Moravé, CZ, 29.06. - 01.07.2006. [ Unpublished, ]