TY  - GEN
ID  - orgprints9080
UR  - http://orgprints.org/9080/
A1  - Beck, Alexander
A1  - Schmid, Otto
Y1  - 2004///
N2  - Derzeit existieren verschiedene Konzepte für die Zulassung von Zusatzstoffen und technischen Hilfsstoffen für ökologische Lebensmittel. Ihre Weiterentwicklung im Rahmen der EG-Öko-Verordnung ist dringend notwendig - eine aktuelle Studie zeigt, wie.
PB  - Stiftung Ökologie und Landbau
KW  - Sozio-Ökonomie
KW  -  Markt- und Konsumentenstudien
KW  -  Markt
KW  -  Verarbeitung
KW  -  Zusatzstoffe
KW  -  ökologische Lebensmittel
KW  -  Zulassungsverfahren
KW  -  BÖL
KW  -  BOEL
KW  -  FKZ 02OE370
TI  - Zusatzsstoffe in ökologischen Lebensmitteln: Wie können die Zulassungsverfahren verbessert werden?
SP  - 44
AV  - public
EP  - 49
ER  -