@unpublished{orgprints9011, title = {Fragen des Arbeits-, Tier- und Umweltschutzes bei der Schweinemast in verschiedenen Systemen unter besonderer Ber\"ucksichtigung mikrobieller Belastungen}, author = {M. A. Rieger and A. Sundrum and T. Jungbluth and E. Hartung and M. Lohmeyer}, year = {2003}, keywords = {B?L, BOEL, FKZ 02OE615, Arbeitsschutz, Umweltschutz, Tierschutz, Haltunssysteme, Schweinemast, Atemwegserkrankungen, Tiergesundheit, Hygiene, Schadstoffe, }, url = {http://orgprints.org/9011/}, abstract = {Vor dem Hintergrund h?ufiger Atemwegserkrankungen bei Schweinen und landwirtschaftlich Besch?ftigten war es das Ziel eines interdisziplin?ren Verbundprojektes, Belastungen von Mensch, Tier und Umwelt in ?kologischen und konventionellen Haltungssystemen f?r die Schweinemast zu erfassen. Die Untersuchungen wurden in zwei konventionellen (Stall A, B) (BVT-Stall, 50% reduzierter Schlitzanteil, Zwangsbel?ftung) und zwei ?kologischen St?llen durchgef?hrt: Stall C (Praxisstall: Tiefstreu, freie Fenster-L?ftung), Stall D (Praxisstall: EU-?ko-VO, Trauf-First-L?ftung). ?ber 2 Mastperioden (je 3 Messungen; kalte / warme Jahreszeit) wurden die Parameter erfasst: luftgetragene Endotoxine, Schimmelpilze, Bakterien mit Differenzierung, arbeitsmedizinische Staubfraktionen, Materialproben, Staubfraktion PM10, NH3, CO2 und CH4, Lufttemperatur, Luftfeuchte. Die Beschreibung der Tiergesundheit erfolgte ?ber serologische (Mycoplasmen, PRRS-, Influenza-A- und Circo-Virus) und koprologische (Parasitenbefall) Analysen und ?ber Schlachtk?rper- und Organbefundungen (Lunge, Pleura, Perikard, Leber). Am Beispiel der Endotoxin-Konzentration wurden die z.T. sehr hohen biologischen Belastungen deutlich: Stall C (Median: 14.495 EU/m3), Stall A/B (5.544 EU/m3), Stall D (2.876 EU/m3). Personengetragene Messungen f?hrten zu deutlich h?heren Werten. Die CO2- und NH3-Konzentrationen lagen in allen St?llen im Durchschnitt deutlich unter dem Grenzwert von 3000 ppm bzw. 20 ppm. In Stall C und D war die CH4-Konzentration allerdings h?her als in Stall A/B (oberer Bereich der Literaturangaben). Auff?llige Lungenbefunde fanden sich bei ca. 45% der untersuchten Schlachttiere, unabh?ngig vom Haltungssystem; parasit?re Leberver?nderungen wurden ausschlie?lich in den St?llen C und D ermittelt. Die Untersuchungsergebnisse unterstreichen die Bedeutung der Ausf?hrung, Dimensionierung und Regelung des L?ftungssystems sowie die Sauberkeit bzw. Hygiene und insbesondere das Betriebsmanagement im Stall und ihre Schl?sselrolle hinsichtlich der Freisetzungsmengen von Schadstoffen sowie der Tiergesundheit. Demgegen?ber kommt der Klassifizierung der Haltungsumwelt durch die Einteilung in Haltungssystemen nur eine geringe Aussagekraft zu. } }