8950 1 archive 5247 disk0/00/00/89/50 2006-08-09 2009-08-20 14:33:27 2009-08-20 14:33:27 facility show 0 The mobile pilot plant is formed by a quick freezing machinery, a frozen storage room at -30°C and a cold storage room at 4°C. The mobile pilot plant is assembled over a Daily Iveco lorry and it could be moved to the desired place. Both the storage room at -30°C and + 4°C also work during road trip so they are able to maintain the cold chain. it_cra 0 CRA - Experimental Institute of Agricultural Products Technologies: mobile pilot plant for quick freezing and cold storage. it is mobile (parked in Milano) CRA -IVTPA:IPMCRF 15 mobile pilot plant for quick freezing and cold storage/impianto pilota mobile per il congelamento rapido e la frigoconservazione http://www.ivtpa.it FALSE Senesi Emilio Dott. ++3902239557222 postharvest 4processing freezing storage, mobile plant L'impianto è composto da un'attrezzatura per il congelamento rapido e la successiva conservazione a -30°C. Inoltre è installata una cella di conservazione refrigerata a +4°C. Le attrezzature sono montate su autocarro Daily Iveco in modo che possano essere trasportate sul luogo di utilizzo. Le celle di conservazione a -30°C e a +4°C funzionano anche durante il viaggio in modo da assicurare la continuità della catena del freddo. CRA - IVTPA none