<ctx:context-object timestamp="2009-08-20T14:33:27Z" xsi:schemaLocation="info:ofi/fmt:xml:xsd:ctx http://www.openurl.info/registry/docs/info:ofi/fmt:xml:xsd:ctx" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XML" xmlns:ctx="info:ofi/fmt:xml:xsd:ctx"><ctx:referent><ctx:identifier>info:oai:orgprints.org:8950</ctx:identifier><ctx:metadata-by-val><ctx:format>info:ofi/fmt:xml:xsd:oai_dc</ctx:format><ctx:metadata><oai_dc:dc xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/">
        <dc:title>CRA - Istituto per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli:impianto pilota mobile per il congelamento rapido e la frigoconservazione.</dc:title>
        <dc:subject>Post harvest management and techniques</dc:subject>
        <dc:subject> Processing, packaging and transportation</dc:subject>
        <dc:description>L'impianto è composto da un'attrezzatura per il congelamento rapido e la successiva conservazione a -30°C. Inoltre è installata una cella di conservazione refrigerata a +4°C. Le attrezzature sono montate su autocarro Daily Iveco in modo che possano essere trasportate sul luogo di utilizzo. Le celle di conservazione a -30°C e a +4°C funzionano anche durante il viaggio in modo da assicurare la continuità della catena del freddo.</dc:description>
        <dc:type>Research facility description</dc:type>
        <dc:type>NonPeerReviewed</dc:type>
        <dc:identifier>{Facility} CRA -IVTPA:IPMCRF: CRA - Istituto per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli:impianto pilota mobile per il congelamento rapido e la frigoconservazione. [CRA - Experimental Institute of Agricultural Products Technologies: mobile pilot plant for quick freezing and cold storage.] Facility Leader(s): Senesi, Dott. Emilio, CRA - IVTPA. More information online at &lt;http://www.ivtpa.it &lt;http://www.ivtpa.it&gt;&gt;.</dc:identifier>
        <dc:relation>http://orgprints.org/8950/</dc:relation></oai_dc:dc></ctx:metadata></ctx:metadata-by-val></ctx:referent></ctx:context-object>