@misc{orgprints8634, title = {Versuchsbetrieb des Instituts f\"ur \"Okologischen Landbau der FAL}, keywords = {Trenthorst, Versuchsbetrieb Milchk?he, Versuchsbetrieb Schweine, Versuchsbetrieb Ziegen, Marktfruchtbetrieb gro?, Marktfruchtbetrieb klein, experimental farm, milking cows, pigs, goats, cash crop farm large, cash crop farm small}, url = {http://orgprints.org/8634/}, abstract = {Der Versuchsbetrieb des Instituts f?r ?kologischen Landbau der FAL umfasst insgesamt 600 Hektar. F?r die Landwirtschaft werden 500 Hektar genutzt, 80 Hektar sind Wald und 20 Hektar bestehen aus Geb?udefl?che, Gew?sser und Wegen. Der Versuchsbetrieb ist ein zusammenh?ngendes flaches Gel?nde im Ostholsteinischen H?gelland. Die Qualit?t der B?den und die Bewirtschaftungsbedingungen sind als sehr gut zu bezeichnen. Durchschnittlich regnet es rund 740 Millimeter pro Jahr, die Sonne scheint 1566 Stunden im Jahr und die Jahresdurchschnittstemperatur liegt bei 8,7 Grad Celsius. Die landwirtschaftlich genutzte Fl?che umfasst 500 Hektar Der Versuchsbetrieb ist seit Anfang 2003 vollst?ndig auf den ?kologischen Landbau umgestellt und als solcher nach 2092/91/EWG anerkannt. Der Versuchsbetrieb ist in f?nf unabh?ngige Einzelbetriebe aufgeteilt, drei mit Tieren und zwei ohne Tiere. Die Gr??e und Struktur der Betriebe entspricht der Praxis. Alle Teilbetriebe haben eine eigenst?ndige sechsgliedrige Fruchtfolge. Hier werden die Kulturpflanzen angebaut, die f?r den Teilbetrieb ben?tigt werden. Der Milchviehbetrieb umfasst 100 Hektar und h?lt 100 Milchk?he inklusive Nachzucht. Ein moderner Kuhstall f?r die Haltung von zwei unterschiedlichen Kuhrassen ist 2004 neu gebaut worden. Der Schweinebetrieb besteht aus 70 Hektar und einer Herde aus 50 Sauen inklusive Ferkelaufzucht. Mastschweine werden nach Bedarf gehalten. Die St?lle f?r die Ferkelerzeugung sind 2005 in alten Geb?uden eingerichtet worden. Auf dem 107 Hektar gro?en Gemischtbetrieb werden die Schafe und Ziegen gehalten. 70 Ziegen und 30 Schafe werden gemolken. Je nach Jahreszeit und Forschungsprojekten werden hier zwischen 200 bis 500 Schafe und L?mmer f?r die Fleischproduktion gehalten. F?r die Schafe und Ziegen steht ein gro?er Stall zur Verf?gung. Ein alter Boxenlaufstall f?r K?he wurde 2002 daf?r ausgebaut. Ein moderner Melkstand geh?rt zum Geb?ude. Auf einem 30 Hektar gro?en Betrieb werden keine Tiere gehalten und kein Stallmist ausgebracht. Die Erntefr?chte werden am Markt verkauft. Dieser Betrieb simuliert einen kleinen Ackerbaubetrieb. Auf einem 200 Hektar gro?en Betrieb werden ebenfalls keine Tiere gehalten. Auch hier werden die Marktfr?chte direkt verkauft. Dieser Betrieb simuliert einen gro?en Ackerbaubetrieb. Weiterhin stehen 80 Hektar Wald zur Verf?gung. Die landwirtschaftlichen Maschinen gen?gen h?chsten Bewirtschaftungsanspr?chen. } }