@unpublished{orgprints8564,
           title = {Samenfeste M\"ohrensorten im Vergleichsanbau mit Hybridsorten},
          author = {Christine Arncken},
            year = {2006},
          series = {Schlussbericht},
        keywords = {Anbautechnik einj?hrige Kulturen, Z?chtungsbegleitforschung, Hybridversuch Karotte, Biosaatgut, Hybridversuch},
             url = {http://orgprints.org/8564/},
        abstract = {Hybridz?chtung ist seit Mitte des letzten Jahrhunderts weltweit auf dem Vormarsch. Im Bio-Landbau hat sie jedoch Gegner, die neben politischen,  ethischen und ?kologischen Bedenken f?rchten, dass durch sie die innere Qualit?t von Kulturpflanzen leidet (Arncken 2005).  Manche Bio-Z?chter wie die SATIVA (CH) und der Verein Kultursaat e.V. (DE) setzen ganz auf offenbest?ubende (OP-) Sorten, wof?r die Z?chtung auch weniger aufwendig ist, und nehmen daf?r evtl. Nachteile (Ertrag, Sortierung) in Kauf. Wir fragten uns, wie gro? die Unterschiede zwischen den resultierenden Sortentypen bei M?hren des Nantaise-Typus derzeit sind.

Beim Vergleich ?ber beide Jahre fanden wir inkonsistente Trends f?r 12 der erhobenen 26 Parameter: im einen Jahr waren die Populationssorten besser, im anderen die Hybridsorten. Dies war der Fall f?r Krautertrag, titirierbare S?ure, Glucose, Fructose, Verh?ltnis Monosaccharide/Disaccharide, f?r die Mineralstoffe P, K, Ca sowie die Degustationsnoten f?r Aroma, S?sse, Bitterkeit und Gesamtnote. Damit erwiesen sich die oft als Parameter f?r innere Reife herangezogenen Werte Verh?ltnis Monosaccharide/ Disaccharide, Aroma, S?sse und Gesamtnote in der Degustation als nicht geeignet, um die Sortentypen in unserem Versuch zu differenzieren.

Die Hybridsorten hatten in beiden Jahren tendenziell h?here Ertr?ge, St?ckgewichte, Marktausbeuten, TS-Gehalte, TS-Ertr?ge, Carotingehalte sowie Saccharose- und Gesamtzuckergehalte. 

Die Populationssorten hatten in beiden Jahren tendenziell h?here Proteingehalte, Aschegehalte, Mg- Gehalte sowie eine bessere Degustationsnote f?r die Textur. 
Keiner der ?ber beide Jahre konsistenten Unterschiede war in beiden Jahren signifikant. 
}
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