?url_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rft.title=%C3%83%C2%96ko-Lebensmittel+in+Bayern+und+in+Languedoc-Roussillon%3A+Ergebnisse+vergleichender+Konsumentenforschung+[Organic+food+in+Bavaria+and+in+Languedoc+Roussillon%3A+results+of+comparative+consumer+research][Denr%C3%83%C2%A9es+alimentaires+%C3%83%C2%A9cologiques+en+provenance+de+la+Bavi%C3%83%C2%A8re+et+du+Languedoc-Roussillon%3A+R%C3%83%C2%A9sultats+d%C3%A2%C2%80%C2%99une+%C3%83%C2%A9tude+comparative+sur+les+consommateurs]&rft.creator=Sirieix%2C+Lucie&rft.creator=Schaer%2C+Burkhard&rft.subject=+Markets+and+trade&rft.description=Der+Beitrag+stellt+die+Ergebnisse+einer+interkulturellen+Vergleichsstudie+vor%2C+die+im+Fr%C3%83%C2%BChjahr+1999+im+Bundesland+Bayern+und+in+der+s%C3%83%C2%BCdfranz%C3%83%C2%B6sischen+Region+Languedoc-Roussillon+durchgef%C3%83%C2%BChrt+wurde.+Die+durch+computergest%C3%83%C2%BCtzte+Telefoninterviews+auf+Ebene+privater+Haushalte+gewonnenen+Daten+legen+einige+Unterschiede+im+Konsumentenverhalten+und+in+den+Einstellungen+in+Bezug+auf+%C3%83%C2%96ko-Lebensmittel+und+Lebensmittel+regionaler+Herkunft+offen.+So+ist+beispielsweise+der+Konsum+von+%C3%83%C2%96ko-Lebensmitteln+in+Bayern+wesentlich+bedeutender%2C+obwohl+das+Image+des+%C3%83%C2%96ko-Landbaus+und+seiner+Produkte+hier+schlechter+ist+als+in+der+s%C3%83%C2%BCdfranz%C3%83%C2%B6sischen+Vergleichsregion.+Bei+der+Entwicklung+und+Umsetzung+von+Vermarktungs-+und+Marketingkonzepten+sollten+diese+Unterschiede+ber%C3%83%C2%BCcksichtigt+werden.&rft.publisher=Deutscher+Fachverlag+GmbH%2C+Frankfurt%2FMain&rft.date=2000-12&rft.type=Journal+paper&rft.type=NonPeerReviewed&rft.format=application%2Fpdf&rft.identifier=http%3A%2F%2Forgprints.org%2F849%2F1%2F849-schaer-b-2000-languedoc.pdf&rft.identifier=Sirieix%2C+Lucie+and+Schaer%2C+Burkhard+(2000)+%C3%83%C2%96ko-Lebensmittel+in+Bayern+und+in+Languedoc-Roussillon%3A+Ergebnisse+vergleichender+Konsumentenforschung+[Organic+food+in+Bavaria+and+in+Languedoc+Roussillon%3A+results+of+comparative+consumer+research][Denr%C3%83%C2%A9es+alimentaires+%C3%83%C2%A9cologiques+en+provenance+de+la+Bavi%C3%83%C2%A8re+et+du+Languedoc-Roussillon%3A+R%C3%83%C2%A9sultats+d%C3%A2%C2%80%C2%99une+%C3%83%C2%A9tude+comparative+sur+les+consommateurs].+Agrarwirtschaft%2C+49+(12)%2C+pp.+452-458.&rft.relation=http%3A%2F%2Forgprints.org%2F849%2F