Brandt, Dr. Kirsten and Leifert, Prof. Carlo (2005) Which aspects of health are likely to be affected by our choice of food quality, such as organic food, and how can we investigate this question? Ekologiskt lantbruk konferens, "Att navigera i en ny tid" (Organic Farming Conference, "Navigating in a new era", SLU, Ultuna, Sweden, 22-23 november 2005. In: Ekologiskt lantbruk konferens 22-23 november 2005. Ultuna, Uppsala. Sammanfattningar av föredrag och postrar. SLU. Centrum för uthålligt lantbruk., Federativ tryckeri AB, pp. 240-243. **