%T Fl?chendeckende Umstellung auf biologischen Landbau
%X Die Bewertung einer Vollumstellung der Landwirtschaft auf biologischen Landbau in den beiden Nuts-III-Regionen Liezen (Steiermark, Gr?nlandregion) und Weinviertel (Nieder?sterreich, Ackerbauregion) war das zentrale Ziel der vorliegenden Studie. Ein interdisziplin?res Forscherteam untersuchte zwei Jahre, wie sich eine Vollumstellung auf Landwirtschaft (produktionstechnisch, betriebs?konomisch), Umwelt (u.a. Stofffl?sse, Artenvielfalt), regionale Lebensmittelwirtschaft, Ern?hrungsgewohnheiten und Lebensmittelqualit?t auswirken w?rde bzw. wie die Bauern sowie weitere an der landwirtschaftlichen Produktion Beteiligte gegen?ber einer Vollumstellung eingestellt sind. In einem weiteren Schritt wurden Empfehlungen f?r Ma?nahmen zur Ausweitung der biologischen Landwirtschaft in den beiden Untersuchungsregionen erarbeitet. Die Methoden des Projektes waren breit gef?chert. Zun?chst wurden f?r die Region typische Betriebe mittels Clusteranalyse (INVEKOS-Daten) identifiziert. Mit Hilfe von Linearen Planungsmodellen wurden f?r Szenarien, die sich in den Bioproduktpreisen und den Naturschutzauflagen unterschieden, ?konomische Modelle gerechnet. Eine wichtige Basis der soziologischen und regionalwirtschaftlichen Untersuchungen bildeten Workshops und Gruppeninterviews mit Bauern, Sch?lern und Lehrern sowie mit Akteuren aus der regionalen Lebensmittelindustrie. Schriftliche Befragungen von ?ber 700 Bauern aus beiden Regionen gaben weitere wichtige Anhaltspunkte ?ber die Akzeptanz einer Umstellung. Zudem versuchten zwei Teilprojekte ausgew?hlte Umweltwirkungen einer fl?chendeckenden Umstellung ?ber landschaftsplanerische Methoden sowie ?ber N?hrstoffbilanzierungen in landwirtschaftlichen Betrieben zu prognostizieren.
%K Spezielle Soziologie, Naturschutz, Agrar?kologie, Agrar?konomie, Agrarpolitik, Ern?hrungswirtschaft, Landwirtschaftliche Betriebswirtschaft, Landschaftspflege, Agrarrecht, Regionale Umstellung, Soziologie,
%I Department f?r Nachhaltige Agrarsysteme BOKU Wien
%L orgprints8224