Offermann, Frank and Nieberg, Hiltrud    (2002) (Wann) Ist ökologisch auch wirtschaftlich?  [(When) Is organic economically?]   In: Senat der Bundesforschungsanstalten im Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft (Ed.)  FORSCHUNGSReport Verbraucherschutz - Ernährung - Landwirtschaft. Forschungs Report, no. 1. Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft , pp. 27-29.