Arncken, Christine (2006) Möhren: Populations- und Hybridsorten im Vergleich. 41. Vortragstagung der Deutschen Gesellschaft für Qualitätsforschung (Pflanzliche Nahrungsmittel) DGQ e.V. – Qualität, Frische und Sicherheit pflanzlicher Lebensmittel aus ökologischer und traditioneller Produktion, Agroscope Changins-Wädenswil, 20.-21.März 2006.