%T Jahrbuch Biolandbau Schweiz 2005 - Daten, Fakten, Hintergr?nde %X Der Biolandbau hat in den letzten Jahren stark an Bedeutung gewonnen. Die Schweiz geh?rt zur Weltspitze. Zahlen zum Biolandbau in der Schweiz werden deshalb immer h?ufiger nachgefragt. In der neuen Reihe ?Jahrbuch Biolandbau Schweiz? werden alle wichtigen Zahlen zusammengefasst und j?hrlich aktualisiert. Der vorliegende Band enth?lt folgende Informationen: - die neuesten Daten der BIO SUISSE - ?berblick ?ber die Entwicklung des Biolandbaus in der Schweiz und weltweit, - das Neueste bez?glich Biolandbaupolitik in der Schweiz und in der EU, - eine Analyse der Betriebsstrukturen von biologisch wirtschaftenden Landwirtschaftsbetrieben - Preise, Deckungsbeitr?ge und Einkommen von biologisch wirtschaftenden Landwirtschaftsbetrieben, - die wichtigsten Zahlen zu verschiedenen Produktem?rkten, - die Ergebnisse neuester Studien im Bereich Markt- und Konsumentenforschung, - ein Gesamtausblick f?r den Biolandbau in der Schweiz - wichtige News und Adressen Erg?nzt wird der Band mit einem ausf?hrlichen Tabellenanhang zu Fl?chen, Preisen, Deckungsbeitr?gen, Kosten und Einkommen %D 2005 %K Statistics, structure, prices, income, agricultural policy, trends, Statistik, Jahrbuch, Bio Kompendium %I Forschungsinstitut f?r biologischen Landbau (FiBL), 5070 Frick, Schweiz %L orgprints6429 %E Christine Rudmann %E Helga Willer