%S NILF-report
%A Karen Refsgaard
%A Thor Johannes Rogneby
%A Kjell Staven
%A Martha Ebbesvik
%A Berit Rogstad
%A Heidi Knutsen
%T ?kologiPlan ? Utvikling av planleggingsverkt?y for ?kologisk korn- og kjernebelgvekstproduksjon 
%X ?kologisk planteproduksjon er mer enn konvensjonell planteproduksjon avhengig
av de lokale og naturgitte forholdene, da det er begrenset mulighet til ? substituere
med innkj?pte innsatsfaktorer. I ?kologisk dyrking av korn og kjernebelgvekster
forventer en lavere avlinger og st?rre avlingsvariasjoner mellom ?r avhengig av
jordart, moldinnhold, gj?dsling, skadegj?rere og vekstenes plassering i vekstskiftet.
?konomiske rammebetingelser slik som priser, tilskudd og politiske rammebetingelser
varierer ogs? mellom ?r og geografiske omr?der. Et viktig element for ?
kunne ta h?yde for dette er god driftsledelse, som stiller krav til planleggingsverkt?y
for ? kunne lage planer og budsjett under ulike forutsetninger. ?kologiPlan er et
?konomisk planleggingsverkt?y som kan anvendes ved omlegging fra konvensjonell
til ?kologisk korn- og kjernebelgvekstproduksjon eller ved endring i ?kologisk
produksjon. Det kan anvendes av fors?ksringer, veiledningstjeneste, regnskapskontor
og b?nder for ? oppn? en mer helhetlig r?dgivning innen ?kologisk kornog
kjernebelgvekstproduksjon. Programmet er utviklet i samarbeid mellom
Planteforsk, Norsk senter for ?kologisk landbruk (NORS?K) og Norsk institutt
for landbruks?konomisk forskning (NILF) med NILF som prosjektleder.
I oppbyggingen av dekningsbidragskalkyler for ?kologisk drift, er det flere hensyn
? ta, som delvis er ulike de man skal ta i kalkyler for konvensjonell produksjon.
Jordens fruktbarhet p? lang sikt er en sentral m?lsetting i ?kologisk drift. Planteproduksjon
og vekstskifte m? vurderes i et mer langsiktig perspektiv enn det som er
n?dvendig i konvensjonell drift. I ?kologisk produksjon erstatter en ofte variable
kostnader som plantevernmidler og mineralgj?dsel med mekanisk ugrasbekjempelse
og husdyrgj?dsel eller gr?nngj?dsling og vekstskifter. En del av utgiftene til
dette regnes vanligvis som faste kostnader. Relevant sammenligning mellom ?kologisk
og konvensjonell produksjon krever at dekningsbidraget dekker det samme
systemet. I ?kologiPlan er det derfor mulighet for ? legge inn de ekstra kostnader
til maskiner og arbeid alternativt sparte variable kostnader.
?kologisk planteproduksjon er avhengig av et godt vekstskifte. Det er aktuelt ?
se p? fler?rige vekstskifter som utgangspunkt for beregning av gjennomsnittlige ?rlige
dekningsbidrag (DB) fremfor ? se p? enkeltproduksjoner. For eksempel kan det
v?re n?dvendig ? ha et ?r med gr?nngj?dsling i ?kologisk kornproduksjon hvilket
ikke bidrar med noen reell salgsinntekt, men som bidrar med n?ringsforsyning til
planteproduksjonen det etterf?lgende ?r. I ?kologiPlan er det derfor mulighet for ?
ha opp til 6-?rige vekstskifter. I ?kologisk produksjon er det naturlig ? forvente en
st?rre avlingsvariasjon da en er mer avhengig av de naturgitte forhold. Det er derfor
lagt inn forventet avlingsvariasjon mellom ?r.
Modell
?kologiPlan inneholder b?de kalkyledatabaser og verkt?y for individuell planlegging.
Den er utviklet som et selvstendig verkt?y som kan kobles opp mot
?kologiPlan ? Utvikling av planleggingsverkt?y for ?kologisk korn- og kjernebelgvekstproduksjon
Senter for matpolitikk og marked/Norsk institutt for landbruks?konomisk forskning, 2004
2
Norkap, NILFs verkt?y for driftsplanlegging. Det finnes f?lgende hovedelementer
og ark: Adm, VelgKalk, Kalk, Agro, Mek og Resultat.
Arket Adm er inngangsporten til ?kologiPlan, her legges inn n?kkeldata om
brukeren og bruket, som danner utgangspunkt for hvilken region han/hun tilh?rer.
Videre er det mulighet for ? velge mellom ulike vekstskifter.
I Arket Agro - Avlingsniv? estimeres forventede avlinger og avlingsvariasjon.
Modellen er bygd opp av tre delmodeller: en for korn og kjernebelgvekster, en for
grovf?ravlinger og en for fr?dyrking, som alle er sydd sammen til en helhetlig
vekstskiftemodell. Det er mulig ? ha ulik arealfordeling p? de enkelte skifter p?
g?rden det enkelte ?r, mens hvert skifte m? ha samme areal i hele vekstskifteperioden.
Kornmodellen er bygd opp av fem trinn for ? bestemme avlingsniv? og avlingsvariasjon:
1. Fra konvensjonell avling til ugj?dslet ?kologisk kornavling med korn som
forgr?de
2. Avlingseffekt av husdyrgj?dsel
3. Avlingseffekt av forgr?de basert p? valgt vekstskifte
4. Avlingseffekt av ugraspress
5. ?rsvariasjon for ?kologisk korndyrking.
I Grovf?rmodellen beregner en grasavling ved ?kologisk drift. Det er forutsatt at det er
sl?tteng og at dyrkingen foreg?r i distriktene som programmet har satt opp.
Modellen tar hensyn til engalder, distrikt, jordart, gj?dseltype og gj?dselmengde.
Fr?dyrkingsmodellen er sv?rt enkel og tar utgangspunkt i dyrkingsveiledninger.
Avlingen for de ulike artene er l?st og blir verken justert av jordtype, gj?dsling eller
distrikt. Det er lagt inn fast ?rsvariasjon for de ulike fr?artene. Modellen legger opp
til valg av ugraspress p? samme m?te som for kornmodellen.
I VelgKalk-arket velges vekster til vekstskiftet som kan v?re opp til 6 ?r. Det
samme gj?res for den opprinnelige konvensjonelle produksjonen. For hver vekst
estimerer programmet et avlingsniv? og det velges en standardkalkyle fra gjeldende
region, som overf?res fra Norkalk til ?kologiPlan.
I Kalk-arket finnes dekningsbidragskalkyler for vekstene som er valgt i vekstskiftet.
Kalkylene inneholder priser b?de for salgsprodukter og innsatsfaktorer og er
utarbeidet p? tradisjonell m?te med produksjonsinntekter fratrukket variable kostnader
beregnet pr. dekar. De ferdige kalkylene er et utgangspunkt som er ment for
redigering og tilpassing av b?de mengder og priser til de enkelte skifter. Avlingsniv?et
og relaterte poster hentes fra Agro-arket, mens priser og kostnader til innsatsfaktorer
kan endres direkte i kalkylen.
I arket Mek gjennomf?res beregninger av maskinkostnader og arbeidsforbruk.
Da utleie av redskaper til ?kologisk kornproduksjon er lite utbredt, er beregninger
gjort med utgangspunkt i kj?p av redskap, men det er mulig ? redusere kostnader
ved ? dele maskiner med andre. Regnearkene for mekanisering er lagt opp slik at en
kan vurdere flere alternativer opp mot hverandre. En legger inn b?de investeringskostnader
for maskiner samt kostnader til vedlikehold basert p? forventet bruk.
?kologiPlan ? Utvikling av planleggingsverkt?y for ?kologisk korn- og kjernebelgvekstproduksjon
Senter for matpolitikk og marked/Norsk institutt for landbruks?konomisk forskning, 2004
3
Frasalg av redskap er ogs? mulig. Endelig kan en legge inn forventet arbeidsforbruk
med tilh?rende kostnader.
I Resultat-arket gis den samlede ?konomiske oversikt for omleggingen eller
endringen i ?kologisk drift. N?r hele vekstskiftet er lagt inn, og kalkylene for hver
vekst er redigert slik at de er mest mulig realistiske i forhold til det aktuelle g?rdsbruket,
beregnes automatisk et dekningsbidrag for hver vekst for hele arealet. I tillegg
beregnes variasjonen i resultatene for hvert ?r. Spesielle tilskudd til ?kologisk
drift, samt endringer i ?vrige tilskudd beregnes automatisk og likes? de estimerte
faste og variable merkostnader til maskininvesteringer og vedlikehold. Heretter beregnes
b?de de ?rlige gjennomsnittlige differanseresultatene mellom ?kologisk og
konvensjonell drift samt variasjonen. Til slutt beregnes en n?verdi som viser den
totale differansen for hele vekstskifteperioden mellom ?kologisk og konvensjonell
drift. N?verdien og differansen mellom totalt dekningsbidrag for g?rden drevet
?kologisk og konvensjonelt er nyttige beslutningsgrunnlag for brukere som vurderer
omlegging eller til vurdering av alternative ?kologiske vekstskifter. Til slutt gis
en oversikt over dekningsbidrag, mengde avling samt endret arbeidskraftbehov gis
pr. dekar, avling og ?r.
?kologiPlan gir muligheter for ? beregne de ?konomiske konsekvenser av en
omlegging fra konvensjonell til ?kologisk produksjon og vurdere alternative ?kologiske
vekstskifter - i f?rste runde innen korn- og kjernebelgvekstproduksjon.
Beslutningsverkt?yet tar hensyn til de spesielle krav til produksjonsm?ter i ?kologisk
landbruk om vekstskifteplanlegging og naturlig variasjon.


%D 2004
%K economic planning tool, computer based model, organic production, grain and legume growth, crop rotation, Norkalk
%I Norwegian Agricultural Economics Research Institute
%L orgprints6191