type: project datestamp: 2006-01-16 lastmod: 2009-08-20 14:28:00 metadata_visibility: show title: Ökologische Geflügelproduktion - Erzeugung, Verarbeitung, Vermarktung subjects: 9poultry subjects: 5markets subjects: 4processing subjects: 1surveys subjects: 7animalhealth full_text_status: none keywords: BÖL, BOEL, FKZ 02OE343, Literatur, Verbände, Kontrollstellen, Fragebogen, Haltungssysteme, Herkünfte, Beurteilungsschema TGI 35 und TGI 200, Prophylaxe-Maßnahmen, Desinfektion, literature, associations, comtrol areas, questionnaires, housing systems, origins, evaluations scheme, prophylaxis, disinfection abstract: Die Statuserhebung soll anhand einer Auswertung von Daten (Literatur, Verbände, Kontrollstellen, Fragebogen etc.) erfolgen. Es sollen vor allem Struktur- und Kenndaten geliefert werden, welche die Aspekte Bestandsgröße, Haltungssysteme, Herkünfte, Futter- mittel, Schlachtung, Verarbeitung und Wirtschaftlichkeit beinhalten. Zudem sollen detaillierte Vor-Ort-Erhebungen durchgeführt werden, welche sowohl die o.g. Parameter als auch die Parameter Tiergerechtheit und Tiergesundheit berücksichtigen. Die Beurteilung des Parameters Tiergerechtheit soll mit einem erweiterten Beurteilungsschema TGI 35 und TGI 200 erfolgen. Die Bonitierung des Integumentes (Gefiederschäden, Hautverletzungen) erfolgt anhand eines Integumentschadenindexes (1% der Tiere einer Herde, mindestens 10 Tiere einer Herde). Erhebungen zu den Aspekten Tierbehandlungen, Prophylaxe-Maßnahmen und Ektoparasiten werden innerhalb der Studie durchgeführt. Klimabedingungen sowie Möglichkeiten und Grenzen der Reinigung und Desinfektion von Haltungssystemen werden in der Studie berücksichtigt. institution: Universität Kassel department: Fachgebiet Nutztierethologie und Tierhaltung citation: {Project} Ökologische Geflügelproduktion - Erzeugung, Verarbeitung, Vermarktung. Runs 2002 - 2004. Project Leader(s): Hörning, Dr. Bernhard, Universität Kassel. More information online at >.