@misc{orgprints5871,
           title = {\"Okologischer Gem\"useanbau: Struktur, Entwicklung, Probleme, politischer Handlungsbedarf},
        keywords = {B?L, BOEL, FKZ 02OE222, ?kologischer Gem?sebau, D?ngung, Pflanzenschutz, Fruchtfolgen, umfassende und repr?sentative ?bersicht, Betrieben unterschiedlicher Struktur, politische Handlungsbedarf, organic vegetable cultivation, fertilisation, plant protection, crop protection, crop rotation, elaborate and representative overview, farms of different organisational structure, political call for action},
             url = {http://orgprints.org/5871/},
        abstract = {Die Statuserhebung soll anhand einer Auswertung von Daten (Literatur, Verb?nde, Kontrollstellen, Betriebe o.?.) erfolgen. Zus?tzlich zu Aspekten der betriebswirtschaftlichen Situation und der Vermarktungssituation deutscher ?kologischer Gem?sebetriebe sind Daten zu Betriebsstrukturen, zu den wichtigsten Kulturen, zu Anbau- und Kulturverfahren (z.B. D?ngung, Pflanzenschutz, Fruchtfolgen usw.) sowie zur innerbetrieblichen Verarbeitung zu erheben. Diese Parameter sollen vor allem vor dem Hintergrund regionaler Unterschiede Ber?cksichtigung finden. Die Daten sollen eine umfassende und repr?sentative ?bersicht des ?kolog. Gem?sebaus liefern und dementsprechend aus Betrieben unterschiedlicher Struktur (reine G?rtnereibetriebe, g?rtnerische Gemischtbetriebe mit Gem?sebau usw.) zusammengestellt werden. Anhand der genannten Parameter und identifizierter Problemfelder soll der politische Handlungsbedarf abgeleitet werden.}
}