?url_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rft.title=%C3%83%C2%96kologische+Tierzucht%3A+Status+Quo%2C+M%C3%83%C2%B6glichkeiten+und+Erfordernisse+in+der+Rinder-+und+Schweinezucht%0D%0A&rft.creator=Kalm%2C+E.&rft.creator=Junge%2C+&rft.creator=Harder%2C+B.&rft.subject=+Pigs&rft.subject=+Breeding+and+genetics&rft.subject=+Beef+cattle&rft.description=Die+im+Rahmen+der+Status-quo-Analyse+durchgef%C3%83%C2%BChrte+Befragung+der+%C3%83%C2%B6kologischen+Verb%C3%83%C2%A4nde%2C+der+Zuchtverb%C3%83%C2%A4nde+und+-unternehmen+sowie+der+Verarbeitungs-+und+Vermarktungsbetriebe+ergab%2C+dass+die+%C3%83%C2%B6kologisch+wirtschaftenden+Betriebe+auf+vorhandene+Rassen+zur%C3%83%C2%BCckgreifen.+Die+alten+und+gef%C3%83%C2%A4hrdeten+Haustierrassen+spielen+im+%C3%83%C2%B6kologischen+Landbau+eine+untergeordnete+Rolle%2C+da+sie+in+den+Leistungsmerkmalen+den+%C3%83%C2%BCbrigen+Rassen+unterlegen+sind.+Als+Zuchtziele+f%C3%83%C2%BCr+die+Schweinezucht+werden+neben+den+%C3%83%C2%B6konomisch+wichtigen+Merkmalen+MFA%2C+TZ+und+FUA+auf+der+Vaterseite+die+Merkmale+Stressresistenz+und+Fleischbeschaffenheit+und+auf+der+Mutterseite+die+Merkmale+Vitalit%C3%83%C2%A4t+und+Muttereigenschaften+als+Zuchtzielmerkmale+vorgeschlagen.+Dar%C3%83%C2%BCber+hinaus+sollte+die+Grundfutterverwertung+aufgrund+des+geforderten+Raufutteranteils+beachtet+werden.+F%C3%83%C2%BCr+das+Zuchtziel+in+einem+Zuchtprogramm+f%C3%83%C2%BCr+%C3%83%C2%B6kologisch+erzeugte+Rinder+wird+eine+st%C3%83%C2%A4rkere+Gewichtung+der+funktionalen+Merkmale+und+insbesondere+der+funktionalen+Nutzungsdauer+gefordert.%0D%0AVon+den+Zuchtverb%C3%83%C2%A4nden+und+-unternehmen+wurde+betont%2C+dass+ein+eigenes+Zuchtprogramm+sowohl+in+der+%C3%83%C2%B6kologischen+Rinder-+als+auch+in+der+%C3%83%C2%B6kologischen+Schweinezucht+zu+hohe+Kosten+verursachen+w%C3%83%C2%BCrde%2C+da+der+Absatzmarkt+zu+klein+ist.%0D%0ADie+anschlie%C3%83%C2%9Fende+Evaluierung+verschiedener+Zuchtplanungsalternativen+f%C3%83%C2%BCr+die+%C3%83%C2%B6kologische+Rinderzucht+ergab%2C+dass+der+Anteil+k%C3%83%C2%BCnstlicher+Besamung+nicht+unter+50+%25+fallen+sollte%2C+da+es+sonst+zu+einem+starken+Abfall+des+Zuchtfortschrittes+und+des+Z%C3%83%C2%BCchtungsgewinnes+kommt.+Die+Erh%C3%83%C2%B6hung+der+wirtschaftlichen+Gewichte+der+funktionalen+Merkmale+um+50+und+um+100+%25+f%C3%83%C2%BChrte+zu+einer+Verbesserung+der+naturalen+Zuchtfortschritte+der+funktionalen+Merkmale+allerdings+auf+Kosten+der+Produktionsmerkmale.+Ebenfalls+eine+Verbesserung+der+funktionalen+Merkmale+kann+durch+eine+Erh%C3%83%C2%B6hung+der+Anzahl+T%C3%83%C2%B6chter%2FTestbulle+auf+100+und+mehr+erzielt+werden.&rft.date=2003-10&rft.type=Report&rft.type=NonPeerReviewed&rft.format=application%2Fpdf&rft.identifier=http%3A%2F%2Forgprints.org%2F5165%2F1%2F5165-02OE401-ble-2003-zucht-rindschwein.pdf&rft.identifier=Kalm%2C+E.%3B+Junge%2C+and+Harder%2C+B.+(2003)+%C3%83%C2%96kologische+Tierzucht%3A+Status+Quo%2C+M%C3%83%C2%B6glichkeiten+und+Erfordernisse+in+der+Rinder-+und+Schweinezucht.+[Animal+breeding+in+organic+agriculture%3A+status+quo%2C+prospects+and+needs+in+cattle+and+pig+breeding.]+[+Unpublished%2C+]&rft.relation=http%3A%2F%2Forgprints.org%2F5165%2F