editors_name: Bioland e.V., Die Ökoberater, Naturland e.V., Institut für ökologischen Landbau der FAL type: proceedings datestamp: 2005-06-27 lastmod: 2009-08-20 14:26:26 metadata_visibility: show title: 4. Internationale Tagung: Ökologische Schweinehaltung – Nische oder Wegweiser? ispublished: unpub subjects: 2security subjects: 5markets subjects: 6values subjects: 7pigs subjects: 7animalhealth subjects: 3feeding full_text_status: public keywords: Schweinehaltung, Schweine, Sauen, Ferkel, Gesundheit, Stallbau, Mastleistung, Schlachtleistung, Fleischqualität, Fütterung, Markt, Vermarktung, Öko-Verordnung, 100% Biofütterung, 100 Prozent Bio-Fütterung, Gesundheitsmanagement, Best practice, vertikale Integration, Vermarktung, regionale Vermarktung, Regionalvermarktung, Schweinefleisch, Biolandtagung, Bioland-Tagung, Bioland Tagung, abstract: Inhaltsverzeichnis . - Bestimmungen und Tendenzen der EG-Öko-VO im Schweinebereich - Versuchsergebnisse 100% Biofütterung aus Süd - Untersuchungen an zwei Sauengrundlagen eines ökologischen Praxisbetriebs - Stand der Diskussion zur 100%-Biofütterung in Dänemark - Stand der Diskussion zur 100%-Biofütterung in der Schweiz - Stand der Diskussion zur 100 % Biofütterung in Österreich - Situation der Schweinegesundheit im Ökologischen Landbau in Deutschland - Strategisches Gesundheitsmanagement in der dänischen Bioschweineerzeugung - Gesundheitsmanagement in der Praxis - Nachhaltige Organisation der Öko-Jungsauen- und Ferkelerzeugung - Praxisbeispiele für die Anpassung von Schweineställen an die EU-Öko-VO - Best practice in der Öko-Schweinehaltung – Beispiel 1 - Best practice in der Öko-Schweinehaltung – Beispiel 2 - Bioschweinefleisch in Deutschland – Übersicht der Marktstrukturen - Vertikale Integration in der Bioschweinevermarktung - Anforderungen an das (betriebliche) Management für eine erfolgreiche Biofleischvermarktung – Erfahrungen aus Österreich -Organisation der regionalen Ökoschweinefleischvermarktung am Beispiel der Marke „VonHier“ der Feneberg-Lebensmittel GmbH, Kempten date: 2005 date_type: published refereed: never citation: Bioland e.V., Die Ökoberater, Naturland e.V., Institut für ökologischen Landbau der FAL (Ed.) (2005) 4. Internationale Tagung: Ökologische Schweinehaltung – Nische oder Wegweiser? [4th International Conference: Organic Pig Farming - niche or guideline?] Proceedings of 4. Internationale Tagung: Ökologische Schweinehaltung – Nische oder Wegweiser?, Petersberg, 31.01.2005 - 01.02.2005. [ Unpublished, ] document_url: http://orgprints.org/4942/1/4942-weissmann-2005-schweinetagung.pdf