%0 Generic %A Mogensen, Lisbeth %A Nielsen, Anders Højlund %D 2003 %F orgprints:4690 %I DJF/KFC %K studielandbrug, økologi, kvæg, 2001, produktionsresultater %P 2-3 %T Mælkeproduktion på studielandbrug %U http://orgprints.org/4690/ %V 2 %X I 2001 blev der gennemført case studier på seks økologiske kvægbedrifter, der var udvalgt efter at have gode forudsætninger for at være selvforsynende med foder. De kunne således producere 89% af foderbehovet på bedriften.