Heß, J and Rahmann, G (Eds.) (2005) Ende der Nische - Beiträge zur 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau. Proceedings of 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau - Ende der Nische, Kassel, 01.03.2005 - 04.03.2005. kassel university press GmbH, Kassel.