@misc{orgprints2853, editor = {M. Fischer}, title = {\"Uberblick zum Biologischen Apfelanbau}, author = {Franco Weibel and Andreas H\"aseli}, publisher = {Eugen Ulmer GmbH \& Co, Stuttgart}, year = {2002}, journal = {Apfelanbau - integriert und biologisch}, keywords = {Anbautechnik Mehrj?hrige Kulturen, Bioobstbau}, url = {http://orgprints.org/2853/}, abstract = {Dieses Kapitel beantwortet unter anderem folgende Fragen: ? Was zeichnet den biologischen Obstbau aus ? ? Welches sind die wichtigsten Richtlinienanforderungen und wie werden sie in der Praxis umgesetzt ? ? Welches sind die wichtigsten Anbauprobleme und welche L?sungsans?tze bestehen? ? Wie kann ein Betrieb auf Biolandbau umstellen ? ? Aktuelle Statistik des Bioobstbaus: Fl?chen, Hauptsorten, Vermarktungswege ? Wie wirtschaftlich ist biologischer Obstbau? } }