Bioobstbau - in grossen Schritten vorwärts gegangenFrancoWeibelauthorDer Bioobstanbau der Schweiz ist nach langen Jahren der produktionstechnischen Stagnation seit fünf Jahren in einem beachtlichen Aufschwung. Neue, effizientere Hilfsmittel, Forschung und Beratung, der Einstieg der Grossverteiler und die neue Agrarpolitik haben dazu beigetragen.Fruit and berries2001Journal paper