@misc{orgprints2843, month = {August}, title = {Ekologiskt lantbruk ? produktion och konsumtion. Ramprogram f\"or forskning. 2000?2003}, author = {CUL Centrum f\"or uth\r alligt lantbruk}, year = {2000}, keywords = {forskning, Sverige, ramprogram, forskningsprogram, fokus, fr?gest?llningar}, url = {http://orgprints.org/2843/}, abstract = {Detta ramprogram ?r t?nkt att ligga som grund f?r forskningssatsningar inom omr?det ekologiskt lantbruk under den kommande fem?rsperioden (2000-2005). Ramprogrammet ?r utarbetat i dialog mellan forskare, r?dgivare, lantbrukare, konsumenter och andra akt?rer inom det ekologiska lantbruket. Arbetet har skett i en ?ppen process inom ramen f?r Centrum f?r uth?lligt lantbruks (CUL) verksamhet. Ett hundratal personer har varit involverade i arbetet med att g?ra en omfattande inventering av kunskapsluckor och kunskapsbehov. Olika versioner av ramprogrammet har lagts ut p? CUL:s hemsida och det har givits m?jlighet att komma med synpunkter under arbetets g?ng. Ett f?rslag till ramprogram diskuterades vid ett seminarium vid Kungliga skogs- och lantbruksakademien (KSLA) i oktober 1999. Synpunkter som framkom vid seminariet inarbetades i f?rslaget, vilket i sin helhet finns tillg?ngligt p? CUL:s hemsida (CUL, 2000). Ett allm?nt ?nskem?l fanns om att en sammanfattande version skulle utarbetas. Denna version har nu sammanst?llts och presenteras i denna rapport. Ramprogrammet som h?r presenteras fokuserar p? fr?gest?llningar som har prioriterats av akt?rer inom det ekologiska lantbruket och ska ses som ett komplement till andra dokument som har utarbetats vid SLU, t.ex. Ramprogram f?r husdjursforskningen vid JLT-fakulteten, SLU (1998), Forskningsstrategi f?r SLU (1999) samt Moroten ? Strategi f?r JLT-fakulteten ?r 2000 (2000). Fr?gest?llningarna ?r centrala f?r att utveckla och ?ka produktionen av ekologiska livsmedel. Det handlar om forskning som ?r inriktad p? att l?sa problem i dagens ekologiska lantbruk men ocks? om forskning f?r att f? ?kade kunskaper om hur det ekologiska lantbruket kan utvecklas mot ?kad uth?llighet p? l?ng sikt. Det handlar ocks? om den ekologiska produktionen p? g?rdsniv? men ocks? om dess relation till ekosystem och samh?lle. F?r att utveckla en ekologisk livsmedelsproduktion m?ste h?nsyn tas b?de till konsumenternas ?nskem?l och krav p? produktion och produkt samt till samh?llets f?rv?ntningar vad g?ller merv?rde och milj?nytta. Lantbrukaren tar h?nsyn till produktionens m?jligheter att uppn? dessa f?rv?ntningar och krav, och m?ste ges de f?ruts?ttningar som kr?vs f?r att detta ska vara m?jligt. F?r?ndringar kr?vs p? m?nga plan. Det g?ller ?ndrade konsumtionsvanor f?r konsumenterna och krav p? samh?llet vad g?ller tydlighet i m?l och styrmedel. Det kr?vs ocks? producenter som ?r ?ppna f?r nya utmaningar och som v?gar tro p? att en omst?llning av produktionen ?r praktiskt och ekonomiskt m?jlig. F?r samordning av arbetet samt f?r sammanst?llningen av detta ramprogram har Karin H??k ansvarat.} }