%T Hilfsstoffe und Futtermittel f?r den biologischen Landbau in der Schweiz
%X Der Einsatz von Hilfsstoffen im biologischen Landbau ist in verschiedenen Gesetzesgrundlagen und Richtlinien von privaten Organisationen geregelt. Allerdings haben diese Richtlinien eher grunds?tzlichen Charakter und geben naturgem?ss weder ?ber einzelne Handelsprodukte noch ?ber den Einsatz von neuartigen Wirkstoffen oder Nutzorganismen Auskunft. So ist es Anwendern und Kontrolleuren nicht m?glich, sich im Einzelfall ?ber unzul?ssige Inhaltsstoffe oder ?ber die Herkunft (z.B. gentechnisch ver?nderte Organismen oder deren Produkte) zu informieren. Die Hilfsstoffliste schliesst diese L?cke. Sie wird seit 1996 j?hrlich aktualisiert und Beh?rden und Labelinhabern zur Vernehmlassung und Genehmigung vorgelegt. Die Hilfsstoffliste ist verbindlich f?r die Produzenten von Bio Suisse und Migros-Bio. Sie erscheint auf Deutsch und Franz?sisch.
%D 2004
%I Forschungsinstitut f?r biologischen Landbau, Frick
%L orgprints2810