@misc{orgprints2747,
           title = {Bioprodukte im LEH. Tipps f\"ur erfolgreiches Verkaufen},
          author = {Gabriele Hempfling and Toralf Richter},
            year = {2004},
          series = {BLE-Brosch\"ure},
        keywords = {B?L, BOEL, C7-33.50, Sozio?konomie, Markt, Pr?vobio, LEH, Konsumentenbefragungen},
             url = {http://orgprints.org/2747/},
        abstract = {Zielgruppe
Diese Publikation richtet sich an alle Akteure im Lebensmitteleinzelhandel, die sich mit dem Thema Bioprodukte im LEH besch?ftigen oder sich in Zukunft damit befassen m?chten. Es enth?lt Anregungen f?r eine attraktive Pr?sentation von Bioprodukten f?r selbst?ndige Einzelh?ndler, Markt- und Filialleiter, Category Manager und Vertriebsverantwortliche f?r Bioprodukte im filialisierten LEH, Store-Planer, (Unternehmens-)Berater und Verarbeiter von Bioprodukten.

Aufbau der Brosch?re
In der vorliegenden Ver?ffentlichung finden Sie Tipps und Anregungen f?r die Platzierung und Pr?sentation von Bioprodukten, die die Erfahrungen von H?ndlern, Verarbeitern und anderen Experten aus dem Handel beinhalten. Viele Bilder zeigen positive Beispiele aus dem Einzelhandel. Weiterhin finden Sie Anleitungen, wie Sie Schwachstellen in Ihrem Markt identifizieren und beseitigen k?nnen. Vorlagen f?r Checklisten zum Controlling der Biopr?sentation f?r Inhaber und Mitarbeiter und f?r eine Konsumentenbefragung, um die Kundenzufriedenheit mit dem Biosortiment in Ihrem Markt zu messen, sind ebenso enthalten, wie Hinweise auf Informationsquellen und Ansprechpartner zum Thema. Alle Checklisten finden Sie auf der beiliegenden CD. Dadurch haben Sie die M?glichkeit, jede Checkliste individuell an Ihren Markt anzupassen. Sollten Sie schon mit Checklisten arbeiten, k?nnen Sie Merkmale f?r Bioprodukte in diese integrieren. Entdecken Sie die M?glichkeiten, mit einfachen Pr?sentationsmitteln gro?e Wirkung beim Bioabsatz zu erzielen! Auf den n?chsten Seiten fi nden Sie wichtige Merkmale f?r eine erfolgreiche Biopr?sentation.}
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