TY - CONF ID - orgprints2636 UR - http://orgprints.org/2636/ A1 - Alfoeldi, Thomas TI - La ricerca internazionale sulla qualità dei prodotti bio Y1 - 2003/// N2 - Contenuto Qualità ambientale - Risultati della prova DOK - Che dice la letteratura? Qualità dei prodotti biologici - Risultati della prova DOK - Confronto tra mele bio e convenzionali - Che dice la letteratura? La ricerca europea sulla qualità AV - public KW - Kommunikation KW - Lebensmittelqualität ER -