title: La ricerca internazionale sulla qualità dei prodotti bio
creator: Alfoeldi, Thomas
subject:  Food security, food quality and human health
subject:  Education, extension and communication
description: Contenuto  Qualità ambientale  -	Risultati della prova DOK  -	Che dice la letteratura?  Qualità dei prodotti biologici  -	Risultati della prova DOK  -	Confronto tra mele bio e convenzionali  -	Che dice la letteratura?  La ricerca europea sulla qualità      
date: 2003
type: Conference paper, poster, etc. 
type: NonPeerReviewed
format: application/pdf
identifier: http://orgprints.org/2636/1/Alfoeldi-2003-Qualita-ital-def_powerpoint.pdf
identifier: Alfoeldi, Thomas (2003) La ricerca internazionale sulla qualità dei prodotti bio. Ricerca e innovazione per le produzioni biologiche: qualità intrinseca e valorizzazione, Corte Benedettina Legnano (Padova), 30.10.2003.
relation: http://orgprints.org/2636/