@inproceedings{orgprints2636,
           title = {La ricerca internazionale sulla qualit\`a dei prodotti bio},
          author = {Thomas Alfoeldi},
            year = {2003},
        keywords = {Kommunikation, Lebensmittelqualit?t},
             url = {http://orgprints.org/2636/},
        abstract = {Contenuto
Qualit? ambientale
-	Risultati della prova DOK
-	Che dice la letteratura?
Qualit? dei prodotti biologici
-	Risultati della prova DOK
-	Confronto tra mele bio e convenzionali
-	Che dice la letteratura?
La ricerca europea sulla qualit?


}
}