Alternativen zur Anwendung von Kupfer als Pflanzenschutzmittel Inhaltsverzeichnis Kupfer als Pflanzenschutzmittel – Zielstellung und Ergebnisse seit dem 1. Kupfer-Fachgespräch (E. Bode) 4 Kupfer und Umwelt 6 Auswirkungen von Kupfer auf Gewässerorganismen (H. Kula) 6 Auswirkungen von Kupfer auf Bodenorganismen bei langjähriger Anwendung (Ch. Kula, S. Guske) 11 Kupfer und Obstbau 17 Literaturstudie zum Thema „Alternativen zum Einsatz von kupferhaltigen Präparaten im Apfelanbau“ (B. Golba) 17 Einsatz von Kupfer im ökologischen Obstbau (J. Kienzle) 19 Alternativen zu Kupfer im ökologischen Obstbau - Prüfung von Pflanzenextrakten (B. Pfeiffer) 21 Kupfer und Weinbau 27 Kupferreduzierung und Kupferersatz im Ökologischen Weinbau - Ergebnisse aus dem BÖW – Ringversuch (U. Hofmann) 27 Ökologischer Weinbau in Deutschland - Feldversuche und praktische Erfahrungen zur Kupferreduzierung (R. Kauer) 38 Untersuchungen zur Wirksamkeit von Pflanzenextrakten gegen den Erreger des Falschen Mehltaus der Weinrebe (Plasmopara viticola) (W. K. Kast) 44 Kupfer und Kartoffelbau 48 Regulierung der Kraut- und Knollenfäule (Phytophthora infestans) im ökologischen Kartoffelanbau (H. Böhm) 48 Ansätze zur Reduzierung der Kupferaufwandmengen im ökologischen Kartoffelbau (K. Möller) 56 EU-Projekt – Development of a systems approach for the management of late blight in EU organic potato production (D. Stefan, A. Schmitt, E. Koch) 67Crop health, quality, protection Root crops VegetablesViticultureFruit and berries2003Saphir Verlag, D-RibbesbüttelProceedings