@misc{orgprints2102,
           pages = {263--271},
           title = {Agrarwende und Biomarkt},
          author = {Dietmar Gro{\ss}},
       publisher = {ABL Verlag, Hamm},
         journal = {Der kritische Agrarbericht},
          editor = {AG Land- und Regionalentwicklung, Universit{\"a}t Gesamthochschule Kassel AgrarB{\"u}ndnis},
            year = {2002},
        abstract = {Analyse der aktuellen Situation auf dem Markt f{\"u}r Produkte aus {\"o}kologischem Landbau aus der Sicht der b{\"a}uerlichen Landwirtschaft (Arbeitsgemeinschaft b{\"a}uerliche Landwirtschaft).

Themen: 
- Das neue Bio-Siegel und die unterschiedlichen Interessen
- Der Biomarkt bleibt ein Nischenmarkt
- Die Situation auf der Erzeugerstufe
- Mittelfristige Perspektiven
- Wachsen oder Weichen auch im Biobereich?
- Wachsen oder Weichen ? nur ein berufst{\"a}ndisches Problem einer aussterbenden Minderheit von Bauern? 
- Quantitatives Biomarktwachstum ? ein selbstverst{\"a}ndlicher Beitrag zur Verbesserung der Umweltbilanz und der Nahrungsmittelqualit{\"a}t?
- Neue Politik im Zeichen der Agrarwende ? was ist davon zu halten ?
- Schlussfolgerungen: Was m{\"u}sste getan werden?},
             url = {https://orgprints.org/id/eprint/2102/},
        keywords = {Biosiegel, Bio-Siegel, Markt, Marktentwicklung, Agrarpolitik, Agrarwende, b{\"a}uerliche Landwirtschaft, Strukturwandel}
}