creators_name: Postler, Günter type: journalp datestamp: 2003-12-15 lastmod: 2009-08-20 14:21:48 metadata_visibility: show title: Verlässliche Dauerleistung statt fragwürdiger Höchstleistung: ökologische Rinderzucht ispublished: pub subjects: 3beef subjects: 5animalbreed full_text_status: public keywords: Ökologischer Gesamtzuchtwert, ÖZW, Rinderzucht, Rinderzüchtung, Züchtungsplanung, Lebensleistung abstract: Die moderne Rinderzucht hat sich in eine Richtung entwickelt, die weder ethisch vertretbar noch ökonomisch sinnvoll ist. Die Alternativen heißen bäuerliche Zucht auf Lebensleistung und ökologischer Gesamtzuchtwert. Angesprochene Themen und Gesichtspunkte: - Anforderungen an ein gesundes, anpassungsfähiges, leistungsstarkes und langlebiges Haustier - Eigenschaften des Rindes - Funktionelles Exterieur - Zuchtziel Lebensleistung - Linienrotationszucht - Der ökologische Gesamtzuchtwert (ÖZW): Ökologischer Milchwert (ÖMW) + Persistenz und Leistungssteigerung (PL) + Fleischwert (FW) + Nutzungsdauer der Vorfahren (NDV) + Kalbung und Vitalität (KV) + Form und Euter (FE) - Organisationen für Zucht auf Lebensleistung date: 1999 date_type: published publication: Ökologie & Landbau volume: 112 number: 4/1999 publisher: Stiftung Ökologie & Landbau, Bad Dürkheim pagerange: 11-15 refereed: never citation: Postler, Günter (1999) Verlässliche Dauerleistung statt fragwürdiger Höchstleistung: ökologische Rinderzucht. [Reliable long-term performance instead of questionable maximum performance: organic cattle breeding.] Ökologie & Landbau, 112 (4/1999), pp. 11-15. document_url: http://orgprints.org/2090/1/2090-postler-g-1999-Dauerleistung.pdf